お酢は体にいいそうです

今夜は酢豚を作りました

昨日のうちに豚肉は　すりおろした生姜・酒・塩胡椒に漬けておいて　溶き卵と片栗粉の衣をつけて揚げます

一口大に切った野菜は耐熱容器（パイレックスのボウル）に入れてシリコンの蓋して　電子レンジで加熱８分

あとは加熱した甘酢スープの中に野菜と揚げた豚肉を入れて　水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ

今回は黒酢を使ってみました

できたてを小鉢で味見♪




新生姜をスライス（したつもり・笑）して茹でて　加熱した甘酢に漬ける



冷めたら蓋をして冷蔵庫へ




美味しくできていますように



ラジオで酢を食すると内臓脂肪が減るーと聴いたのが動機ではありません


効果あるなら嬉しいけれど・笑

ええ　たまたまーです



内臓脂肪も皮下脂肪も　溶かせるならーいいのだけど

庭仕事は 犬さんとの根競べ＾＾；

ほんのすこしだけ　色づいてきたものもある枇杷　黄色くなったらー鳥さんに食べられています







木苺もつつかれています　赤くなると甘いんだけどな







埋めた生ごみから勝手にはえた南瓜とジャガイモも逞しく成長中～～～～～







　


植えるとね　毎日　枯れてないか　犬が引っこ抜いてないかパトロール(笑）も大変です

玄関側の薔薇は数本引っこ抜かれたので　庭の別の場所に植え替えました

ーここは私の場所なのに邪魔だわーと思うのかしらん　アシュリーさんーー；

強力な前足で掘って　咥えて捨てに行くーという荒業に出てくれます




ブルーベリーの苗木を２本植えました

昨日は塀の外側に液体のかかったところだけ枯れるーという除草剤をかけました

フエンス塀なので隙間から中へ雑草が入りこむので

今度　鋏とスコップとか鍬とか大きなゴミ袋持って　片付けに出ます

主人が「自分がやる」と言っていましたが　そうそうあてにしてもいられません
これネタに「私ってば不幸～～～」って　主人をいじめてみよう♪


今年は何故かやたらと赤い薔薇が欲しくて　あちこちのお店に出かけて探すのですが　見つからずピンクの濃淡が増えてます

気長に捜すことにしましょう
特に赤いツル薔薇


今年の庭の楽しみは　林檎の木の近くに向日葵の種を植えてみたんです
無事に咲いたら嬉しいな


アシュリー　抜くなら雑草にしてね
トキとラン　アシュリーの真似をするのは止めにして


私が植えたものを目の仇にするのはー止めようね

犬さん達と

庭を歩いていたら　ついてくるから携帯で写そうとしたらー何故か逃げてくアシュリーさん








こら～～～待て～～～と＾＾；追いかけた私

アシュリーの表情が　ちょっと呆れているようにも思えます・笑



アシュリーから少し離れて　こちらを気にするラン(白いほう)とトキ(赤いほう)













アシュリーが離れたら近寄ろうとするトキ




そしてラン