今日の夕飯

サラダ
カレーきしめん
ぶりの照り焼きをフライパンで

カレーきしめんは
薄切りした玉葱と肉を炒めて カレー粉 蜂蜜だし汁を加えて煮ます
味見しながら醤油 カレールー入れ うどんが煮えたら 片栗粉で少しとろみをつけます

和田はつ子著「夜半の雛」双葉文庫

人捜しを稼業とする鶴亀屋 元武士の竹蔵と遊蕩が過ぎて廃嫡 隠居の身となった梅太郎 二人が人情豊かに いなくなった人捜しをする連作時代小説

「梅屋敷」「二日灸」「夜半の雛」「看板娘」を収録