バターケーキ

今日は秋晴れの気持ちが良いお天気です。

バターケーキを作ってみました。パウンドケーキとも言うのでしょうか？

私の作るバターケーキは、無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、牛乳、ベーキングパウ

ダー、と簡単材料です。中に入れたものは、クルミ、ピーカンナッツ、レーズン

です。クルミや、レーズン、ピーカンナッツは、KAZさんが購入されているお菓子

材料のクオカさんで購入しました。

クルミと、ピーカンナッツの食感が私は好きで、ついついこのケーキを一人で

食べ過ぎてしまいます（笑）







このパンは私の好きなパン屋さん、PAULのパンです。阪神百貨店の地下食料品

売り場で買いました。

上のお写真、モッツアレラチーズ、トマトのサンドイッチ、これとっても美味しく

くせになりそうです。モッツアレラとトマトの相性はやはり抜群！

下のはここの売り場での人気商品第三位のパンです。名前忘れてしまったのですが

これもとっても美味しかったです。ちなみに私はレーズン入りのパンがすきで

ついつい買ってしまうんです。

食欲の秋、食べ過ぎには注意ですね！！