パン作り

今日は朝から関西地方は大雨。

ひさびさのアップとひさびさのパン作りです。

今日は、ハムオニオンチーズマヨネーズパンに、ハムマヨネーズパンです。

パン生地作り、発酵を終え、いよいよお楽しみの形作りへ！

生地にまずハムだけを丸め入れ、また発酵。

膨れたハム入りパンの上にマヨネーズ、オニオン、チーズを順にのせていき、

形を整えオーブンへ。

オーブンの窓から焼き具合をチェックします。

チーン！！と焼き上がりの合図が。オーブンを開けると、とっても

良い香りが部屋中に広がります。

出来たてをいただきました。チーズがこんがりとろけて良い感じです。

ハム、チーズ、オニオン、マヨネーズは良い相性ですね。




こちらは、ハムマヨネーズパン。これも美味しくできあがりました。

主人は朝食にアイスコーヒーとこのパンをだしましたが、美味しいと言ってくれ

ました。

実家の母親にもおすそ分けしましたが、好評でした。

すっかり朝晩も涼しくなり、秋めいてきましたね。

もう来週は衣替え。一年はあっという間に過ぎていくなぁ～と考えてしまう

今日この頃です。