今日はおやつに、ミルクぷりんを作りました!
これは、結婚前によく作っていたもので、また食べたくなったので作りました。
ぷりんやゼリー類は喉ごしも良くて、スッキリ食べれるので、大好きです!
ここでレシピを・・・
2~3人分です。
牛乳・・450cc
生クリーム・・・50グラム
練乳・・・100グラム
板ゼラチン・・6グラム
1
鍋に、牛乳、生クリーム、練乳、グラニュー糖をいれて沸騰させる。
2
1に氷水にふやかしておいたゼラチンを入れてまぜる。
3
2を裏ごし器でこしてバットに流し、冷蔵庫で冷やし固める。
4
スプーンですくってグラスなどに盛りつける。
練乳のほのかなあまさ(練乳味好きなんです)がして結構いけるんです!
これは、結婚前によく作っていたもので、また食べたくなったので作りました。
ぷりんやゼリー類は喉ごしも良くて、スッキリ食べれるので、大好きです!
ここでレシピを・・・
2~3人分です。
牛乳・・450cc
生クリーム・・・50グラム
練乳・・・100グラム
板ゼラチン・・6グラム
1
鍋に、牛乳、生クリーム、練乳、グラニュー糖をいれて沸騰させる。
2
1に氷水にふやかしておいたゼラチンを入れてまぜる。
3
2を裏ごし器でこしてバットに流し、冷蔵庫で冷やし固める。
4
スプーンですくってグラスなどに盛りつける。
練乳のほのかなあまさ(練乳味好きなんです)がして結構いけるんです!