3連休、中日一日のみ休み・・
なかなか行けなかった京都に行ってきました。
本当は心を洗いに写仏でもしようと思っていたのですが
洗濯やらしていたら出発が遅れ間に合いませんでした(笑)
まあ、誰に迷惑をかけるわけでも無い気ままな電車の旅。
日頃お世話になっているプロデューサーさん宅に
”八百三 柚味噌”を買って帰ろうと意気込んで行ったのに
お店は閉まっていました。。泣
カメラを片手に、いつも旅は行き当たりばったり・・
一人だとこんなもんです(笑)
烏丸から錦市場へと足を向け散策!!
食材が軒を連ねたこの場所は、全ての観光客を立ち止まらせ大渋滞。
3メートル歩くのに5分かかる程!(笑)
おばんざい、京野菜、和菓子、お漬物などなど
お財布がゆるくなりそうなほど美味しそうなモノばかり!!
お腹もペコペコ・・
とりあえず遅い昼食にチョイスしたお店は!?
味彩 のと与
1階の店舗では魚屋(うなぎ専門店)になっており
2階では定食屋を営んでいる。
鰻定食に気を引かれたのですが、あえて焼き魚定食!
最初に3品盛りの”佃煮 煮豆 半熟卵”
小鉢”京野菜ときのこのお浸し”
揚げ物椀 ”鯛の湯葉揚げ 柚子あんかけ”
本日の魚は?!”鮭の味噌浸け”
白ご飯
汁物”すっぽんのお澄まし”じゅん菜と三つ葉
求めていた物に出会った喜び♪
この味だよ!!京料理!!
鯛の湯葉揚げは、かつおの1番だしに軽く柚子が香って
鯛と湯葉揚げの塩加減が絶妙!ちゃんと鯛の味を感じて上品さに満足!
鮭の味噌漬けは、西京味噌に鮭を漬けたもの!
仄かに甘い西京味噌が鮭の脂と融合!
鮭が熟成され、手間の分だけ美味しさ(旨み)が増しています☆
汁椀を開けた時に香る生姜の香り
じゅん菜の食感に、口内に残る鮭の脂分をさっぱりさせてくれる。
あぁ・・来て良かった♪ I LOVE 京都!!
町並みが大好きなので、そうだ!京都に住もう!!と
そのうち言うかもしれません(笑)
さて、お土産を買って帰ろう~♪
今日結婚式を迎える若手営業マンに
清水焼のちょっと良い箸置きを買い
自分のお土産に手ぬぐいと麩饅頭。
職場には秋味おたべ
その他諸々、かさばらないものを買って帰りました。
何をしに京都に行ったのか?って・・
食道楽の私のことです。
ついでに・・?晴明神社で営業力向上を祈願してきました。
明日から昇り調子間違いなしです!!
次回は絶対に随心院で写仏をして無心になってきます(*^_^*)!
なかなか行けなかった京都に行ってきました。
本当は心を洗いに写仏でもしようと思っていたのですが
洗濯やらしていたら出発が遅れ間に合いませんでした(笑)
まあ、誰に迷惑をかけるわけでも無い気ままな電車の旅。
日頃お世話になっているプロデューサーさん宅に
”八百三 柚味噌”を買って帰ろうと意気込んで行ったのに
お店は閉まっていました。。泣
カメラを片手に、いつも旅は行き当たりばったり・・
一人だとこんなもんです(笑)
烏丸から錦市場へと足を向け散策!!
食材が軒を連ねたこの場所は、全ての観光客を立ち止まらせ大渋滞。
3メートル歩くのに5分かかる程!(笑)
おばんざい、京野菜、和菓子、お漬物などなど
お財布がゆるくなりそうなほど美味しそうなモノばかり!!
お腹もペコペコ・・
とりあえず遅い昼食にチョイスしたお店は!?
味彩 のと与
1階の店舗では魚屋(うなぎ専門店)になっており
2階では定食屋を営んでいる。
鰻定食に気を引かれたのですが、あえて焼き魚定食!
最初に3品盛りの”佃煮 煮豆 半熟卵”
小鉢”京野菜ときのこのお浸し”
揚げ物椀 ”鯛の湯葉揚げ 柚子あんかけ”
本日の魚は?!”鮭の味噌浸け”
白ご飯
汁物”すっぽんのお澄まし”じゅん菜と三つ葉
求めていた物に出会った喜び♪
この味だよ!!京料理!!
鯛の湯葉揚げは、かつおの1番だしに軽く柚子が香って
鯛と湯葉揚げの塩加減が絶妙!ちゃんと鯛の味を感じて上品さに満足!
鮭の味噌漬けは、西京味噌に鮭を漬けたもの!
仄かに甘い西京味噌が鮭の脂と融合!
鮭が熟成され、手間の分だけ美味しさ(旨み)が増しています☆
汁椀を開けた時に香る生姜の香り
じゅん菜の食感に、口内に残る鮭の脂分をさっぱりさせてくれる。
あぁ・・来て良かった♪ I LOVE 京都!!
町並みが大好きなので、そうだ!京都に住もう!!と
そのうち言うかもしれません(笑)
さて、お土産を買って帰ろう~♪
今日結婚式を迎える若手営業マンに
清水焼のちょっと良い箸置きを買い
自分のお土産に手ぬぐいと麩饅頭。
職場には秋味おたべ
その他諸々、かさばらないものを買って帰りました。
何をしに京都に行ったのか?って・・
食道楽の私のことです。
ついでに・・?晴明神社で営業力向上を祈願してきました。
明日から昇り調子間違いなしです!!
次回は絶対に随心院で写仏をして無心になってきます(*^_^*)!