鮭の炊き込みご飯

(1)【米*3合】を研ぐ。 (2)【鮭の切り身*2切れ】に塩をふり、10分ほど置いたらキッチンペーパーで表面の水分を拭き取る。 (3)炊飯器に【洗った米】【麺つゆ(2倍希釈)*大3】を入れ、3合のメモリまで水を加える。米の上に【鮭の切り身】を入れて、早だきモードで炊く。 (4)【大葉*適量】を細かく切る。 (5)炊き上がったら【鮭の切り身】を取り出し、皮と骨を外す。【鮭の身だけ】【切った大 . . . 本文を読む