サクサク 2019-01-19 18:34:57 | グルメ 魔法の銅版っていうのがあって デロンギコンベクションオーブン用に オーダーしようかと考えていた 近くのホームセンターで 厚さが1mmの36cm×30cmの銅版を 発見したので ついでに銅版の1.5mmまで切れる 金切り鋏を買い おっちゃんに作ってもらった オーダーだと送料入れて8000円もかかるが ハンドメイドだと半分ほどで作れた 銅版にクッキングシートをのせて スコーンを焼く ついでにスコーン型をアマゾンで買った 3時のおやつ用に スコーンを焼くのが日課になった(^_^;)
24年の祈り 2019-01-17 12:33:23 | 手作りパン 阪神淡路地震から今年で24年 TVから出てくる 悲惨な様子に愕然とし ほんの一瞬であんな状況になるなんて 現実を理解することに時間がかかった それでもどこか他人事みたいに思ってた そのあと福岡の西方沖地震 3年まえには熊本大分の地震があり どこに住んでも地震がら逃げられないようになってしまった できることは避難経路の確認と 避難リュックのチェック 水も用意しておかないと あとは神頼み どうか地震がきませんように・・・ 変な形の雲がないと安心するし