コスモス 食べれる？

おばちゃん畑に咲いている
綺麗なコスモスを頂きました。
春は桜、秋はコスモス、大好きな花です☆彡　

しばらくバケツで水揚げをします。




コスモスは野菜の匂いがするのか
リキは気になって仕方ありません。

なんだか美味しそうな匂い・・・




コレ食べれる？




春菊かも？？？
多分、よし！と言えば、全部食べちゃいそうです。




リキから食べられる前に、玄関に飾りました。




一緒に頂いた、間引いた大根の葉っぱです。
市販はされてなく、生産者にしかもらえない
贅沢な葉っぱで、一度食べた人は必ず欲しがるらしいのです。




お湯でさっと湯がいて
ゴマとちりめんを入れて醤油で和えます。

大根葉のジャリジャリ感が嫌いだったのですが
これは水々しくて香りもよく、コレが大根葉？？？

後味もよく、体がスッキリするみたいです。
大変美味しかったです。

ありがとうございました！！