ご近所の方
漁師をやっている知り合いがいて
たまたま城下カレイが釣れたとかで
頂かれたのをそのまま頂戴した＼(^o^)／
平目クラスの大きな城下カレイ様は
二人では多すぎるけど
たまにはいいか～贅沢・贅沢
いつも豆ご飯をおすそ分けするので
ドカーン～とこれもお礼だそうだ～(^O^)
豆ご飯くらいなら
毎日お作りしますわよ～
漁師をやっている知り合いがいて
たまたま城下カレイが釣れたとかで
頂かれたのをそのまま頂戴した＼(^o^)／
平目クラスの大きな城下カレイ様は
二人では多すぎるけど
たまにはいいか～贅沢・贅沢
いつも豆ご飯をおすそ分けするので
ドカーン～とこれもお礼だそうだ～(^O^)
豆ご飯くらいなら
毎日お作りしますわよ～
家の近くの魚屋さんでも、いいのが獲れると、これにしなよってさばいてくれますけど、
それでも美味しいと思っているのですけど、ブランドカレーはさぞかし、、、、、
ごめんなさい。よだれが出て来ちゃって止まらない。
博多の祭りにも圧倒されましたが、あの有名な城下カレーがドカンと現れる贅沢さ。
九州の人も風物も、根っからの豊かさを備えているように思いました。
ぜいたくすぎますね
いやいや
たまにはこんな贅沢も
おはようございます
城下カレイは他のカレイよりも肉厚で
身が締まっています
どちらかと言うと とらふぐに似た食感です
晩ご飯に とらふぐを食べた後に
城下カレイをいただき
お腹一杯だったので残念でした
美味しい日本酒があれば
また美味しく味わえたかと思います
おはようございます
大分は安い新鮮な素材が多いです
別府湾なんか
ちりめんばかりかと思ってましたが
鯵は美味しいです
時々城下カレイが泳いで来るのもいいです
博多はそれなりにお高いですが
高級品が多いです
すべてに潔く
『明日は明日の風が吹く』の気質が
私の性格に合っているようです
おはようございます
城下カレイは日出のお城の下で
網をはって養殖？をされているようですね
なのでそこで獲ることはできませんが
時々泳いで来るらしいです
それも平目みたいにデカいので
びっくりでした
毎年５月に城下カレイ祭りのは
お値段ばかり高くて
カレイは小さいです
今度からいい魚は
漁師さんから買うことにします