海を眺めて暮らすwithワン

四季折々の美しい風景とゆったりとしたひと時をワンと一緒にお伝えできればと思っています

今日の頂きもの

2012-09-14 00:54:19 | 茶トラ
朝、くつろいでいたら、
おばちゃんからの電話。
「おはぎを作ったから取りにおいで」~って
急いで取りに行くと、
どか~んとでかいのが8個も!!

以前はおはぎを見たら
胸が悪くなっていた私です。
あの舌に纏わりつくような甘さが苦手でした。
でも、おばちゃん手作りのおはぎは別です。
材料がいいのかな~
上品な甘さで後口が諄くないです。

なんでこんなに美味しいんだろう・・・
湯布院の高級旅館が出している
おはぎよりもマジ美味しい~




それと、おばちゃんの畑で採れた
じゃがいも、きゅうり、玉ねぎを使ったポテトサラダです。
ロースハムの代わりに、焼き豚が入って
しっかり味が締まってるのが素晴らしい!

私もポテトサラダは得意だけど
おばちゃんには敵わないわ~
いい食材を贅沢に使ったお料理は
すべて旨い!!の一言です。
それに作るのも好きらしい。

若い時から、お美味しいものを沢山食べてきた
美食家にしか作れない極みそのもの。




もう一つは、特注の島原素麺です。
寒作り素麺だから水に晒しても
のびないし、コシがあって非常に美味しいです。

なんと、うわぁ~180束!!
一年以上はあるかも・・・
麺類好きだから嬉しいです(*^。^*)

今日は暑かったので
早速お昼に頂きました!

いつもいつもありがとうございます(_ _)




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする