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海を眺めて暮らすwithワン

四季折々の美しい風景とゆったりとしたひと時をワンと一緒にお伝えできればと思っています

寒い日

2021-12-22 15:25:00 | 手作りパン
クリームシチューに
ピザチーズを入れ
パイ生地をのせ焼いた
時々作るキノコのスープ
昔、初めて食べた味に
少し近づいたような
寒いから
美味しく感じただけかも知れないが

ご近所のお友達の
息子が帰って来たので
持って行く
2個とも完食 ありがとう‼︎


ドーナツ型

2021-08-24 17:19:00 | 手作りパン
ミスドのオールドファッションを
作りたかった
ドーナツ型は
紅茶花伝の真ん中をカットすると
丁度いい大きさになった


反対の飲み口で
真ん中を作って溝を作る


返って棒状にして
前と後ろを繋ぐ方が
上手く出来た!


低温できつね色になるまで
揚げると出来上がり



揚げ過ぎて少し硬くなったわ〜
ミスドのオールドファッションとは
触感も違うので
分量を計算し直して
また作ろうかな?






夏野菜

2021-08-02 11:35:00 | 手作りパン
先日
ラムレーズンアイスを作って
ご近所にお持ちしたところ
四国の親戚の方の
自家製野菜をいただいた
コロナ渦で
スーパーに行くのも
おつくうなので
すごくありがたい

田舎で作った野菜を
フェリーで送ってくれるらしい
いいよね〜