みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆トマトチーズ粥~☆

2012年11月09日 | レシピモニター
おはようございます


  『トマトチーズ粥』




あーちゃん今日から元気に学校行けました。ご心配おかけしました…
今週一日でも行けてほっ




昨日は、レシピブログさんからいただいた綺麗なトマトを使って




トマト粥を作りました~


《材料》
☆トマト…100g(1/2個) ☆いんげん…3本 ☆ベーコン…30g ☆ごはん…1膳
☆チーズ…お好み量 ☆コンソメ…小さじ1強 ☆砂糖、塩、こしょう…少々


《作り方》
トマトはざく切り、インゲンは1.5センチ幅、ベーコンは1センチ幅に切ります。


鍋に水300ccとごはん、、コンソメを入れ火にかける。沸騰したら中火にして7~8分煮る。



水分がなくなってきたらその他の調味料、チーズもいれとろみがついたら完成です。チーズを入れたら特に焦げないように注意してね。




お好みで粉チーズ、マジックソルトを少々かけても美味しかったです




高熱中も比較的なんでも食べれたあーちゃんですが…
コトコト煮たトマトでほんのり色づいたお粥は、アチチーーって言いながらもモリモリ食べてくれて…昨日は、一緒にほっこり温まりました。




美味しいトマトたくさんで嬉しいな…
   ごちそうさまでした~


トマトを使ったポカポカあったかレシピトマトを使ったポカポカあったかレシピ
      今日も温かい食卓が囲める事に感謝して





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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます♪ (のんた)
2012-11-09 06:51:30
ぽかぽかトマトチーズ鍋、とっても美味しそう~。体が温まりそうですね!

そしてとってもおしゃれ~。

今日も素敵な一日を♪

応援☆
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Unknown (イロハ)
2012-11-09 13:15:54
私も同じトマトを頂きました~とても美味しいですよね♪
おかゆってあまり子供好きじゃないけれど
こんな感じで洋風にすると
喜んで食べくれますよね~
体も温まっていいなぁ。。。
あ~ちゃん学校行けるくらい回復できてよかったね。。
みっちゃんはゆっくり休めるといいですね。。。
来週から急に寒くなるので
お互い気をつけましょう~
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Unknown (まひまひゆかりん)
2012-11-09 19:38:31
こんばんは~
今日は、体調不良なので、応援のみで失礼します...
P~
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