☆和なのか洋なのか。。（笑）なおうちごはん☆

おはようございます



昨日は、子供が学校で収穫してきてくれた野菜で嬉しいおうちごはん　
……と思ったのですがとりあえず枝豆から～（ゆでるだけっ）ｗｗ笑。



☆ごはん、茄子の味噌汁
☆お兄ちゃんの枝豆
☆サーモンアボカドのジュレ生春巻き
☆アボカドとサツマイモのカップグラタン
☆こうや豆腐入りヘルシーつくね
☆えのき基のバター醤油炒め
☆鯛のみぞれ煮



枝豆。。。といえばおつまみのイメージなのかなぁー。
お兄ちゃん前日からパパに早く帰ってきてね～っとお願いしていて。
せっせとお酒を作り《おつまみセットだよ～》っと嬉しそうに出していました


３年生の愛情たっぷりの枝豆すごーーーく美味しかったです



後は、ジュレで生春巻きしたり。。。
　『サーモンアボカドのジュレ生春巻き』




こうや豆腐の粉末入り。。。
『ヘルシーつくね』




えのき基のバター醤油いため。。。




アボカドのカップを再利用してミニグラタン～




魚も食べたくって。。。笑　鯛のみぞれ煮。




などなど。。。和なのか洋なのか…的な食卓でしたがみんなよく食べる、
食べるぅー　久しぶりにパパも一緒でにぎやかな夜ごはんでした。


　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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☆ゴーヤちゃんぷるーのチーズ焼き☆

おはようございます
昨日は、農協へお買い物。。。でもお野菜がいつもよりかなり品薄でした




先月の台風17号でまたまた塩害がありさすがのおうちゴーヤも全滅～
小さい実で頑張っていたのもふっ飛びそうだったので前日に全部、収穫。



昨日は、そんなおうちゴーヤをたっぷり使ったよるごはん～






　『ゴーヤチャンプルーのチーズ焼き』



いつものゴーヤちゃんぷるぅー。
大好きなチーズのっけてトースターでこんがり美味しくいただきました



　『れんこんとゴーヤのツナサラダ』



シャキシャキ蓮根とゴーヤツナ。。。でサラダもモリモリ。




その他…
　『茄子と甘長ししとうの揚げめんつゆ漬け』




　『五目豆煮』と『かにのお味噌汁』




　『豆腐とエリンギのお好み焼き』



いただいたお好み焼きの素でお豆腐入りのお好み焼き作りました～。
子供用に甘ーーいタレになっちゃったけど。。。もっちり美味しかったです。



今日は、学校でお兄ちゃんが枝豆の収穫。お姉ちゃんがお芋堀り。。。とっても楽しみにしてます

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☆バターナッツ南瓜、横切り肉ぴー☆

おはようございます


農協のお買い物で見つけて思わず叫んでしまった。。。
　　　『バターナッツ南瓜』




切ってみたよ～。




お天気ママさんのブログで拝見して以来、気になって探していたので嬉しい～。本当に先まで果肉がぎっしりで。。。子供も総出で見入っちゃった



水分が多い…との事だったのでシンプルに『バター炒め』



これがすっごーーく美味しくってもっとバター炒めにすればよかったぁー
残りは肉団子と煮たりラタトゥイユに入れたり。。。



そんな昨日のよるごはん～




☆ごはん、味噌汁
☆バターナッツ南瓜のバター炒め
☆野菜たっぷりラタトゥイユ
☆とうもろこし
☆ひじきたっぷりマカロニサラダ
☆南瓜と肉だんご煮
☆チェダーチーズのっけ！肉詰めピーマン

久しぶりの肉詰めピーマン。。。
横切りにしてみたらいつもと雰囲気が変わって楽しく食べれました～




大好きなチェダーチーズも乗っけて




とうもろこしも黄色の方は３本で200円もうシーズンも終わりだけど。。。
まだまだ甘くって美味しかったです

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☆ウリで！！笑顔のごはん。。。ホッ☆彡

おはようございまーす



梅干ごはんとハンバーグな夜ごはん…



　☆梅干ごはん、味噌汁
　☆キャベツサラダ
　☆紫芋サラダ、ハンバーグ
　☆ゴーヤチャンプルー
　☆ウリ、梨、キウイ



昨日は、朝からこうまるちゃん病院、幼稚園に送迎
（キャンプ中、温泉帰りに暗闇で駐車場のロープが見えずにつっぱしって首にロープがささりそのまま跳ね返されコンクリートで頭を強打したこうまる）




抱きかかえた時、ニュルっとするくらい頭からの流血。ライトの下に行ったら血まみれでびっくりしましたが。お手当て治療も終了ホットしました




おうちに戻り、雨が降る前にキャンプ用品のお片付け黙々と頑張った～
そして…午後から習い事のオンパレード




お弁当用の冷凍バーグ、チンしちゃった　　テヘヘ。。。ヽ(*´∀｀)ノ





冷蔵庫が空っぽで～近所の八百屋さんに走ったけど、『ウリ』くらいしかいい感じのが見当たらなくって。。。おうちにあるもので必死に作った夕御飯。





ばぁば農園でたくさん穫れる『ウリ』。昔は、メロンだよ～って食べてた話を実家に帰る度に聞かされますが。。。うちの子たち大ーー好きなんです





大きなウリに大喜びでしたっ


昨夜は、豪雨でパパさん朝方４時近くにようやく警報が消えて帰宅。
週間予報は、晴れマークが並んでて気温も高そう～
キャンプで出してきた長袖シャツ…出しておくのは、まだまだ早いのかな。

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☆大好きな海老がいっぱいの食卓～☆彡

おはようございまーーす



海老だーーいすき
　　『YOMEちゃんのエビマヨチリ』。。。(*^^*)




お義母さんが先日、詰め放題したよ～ってエビをたくさん持ってきてくれて
たっぷり使えてめっちゃ嬉しい～




こうまるちゃんの嬉しい成長があったので大好きなエビでおめでと～






うなぎちらし寿司で乾杯～。。。
　　『生春巻き』も海老入りで～。




キュッときつめに巻いて冷やして落ち着かせたよ。崩れなくてホッ。
お庭のラストきゅうりもたーーぷり詰め込みました。あっさりで美味しかった～。





海老日和～




　　　　　　　ごちそうさまでした




嬉しい成長。。。
こうまるちゃんがこの夏、コロなし自転車で初めて50メートル走れましたっ




夏休み。。暑い中、パパもこうまるもよくがんばりました～
小さなこうまるチャンの得意げな笑顔が忘れられない日。。。オメデト

　　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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