みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

春探し☆つくし見つけたよ☆

2011年02月28日 | 子供のこと
昨日はポカポカだったのでおにぎり持って春探しに行ってきましたぁ
カリフラワーとしらすおかかおにぎり


おかずはざっくりつめて…

しゅっぱーーーつ
  

菜の花畑に到着
3月中旬にある菜の花まつりに向けてどうかなぁ…と思いましたがまだまだ一部だけ咲いてたよぉ


子供たち…《つくし探す~》ってドンドン走ってく
 



ママがみーーっけ


《つくし食べた~い》って
 綺麗にお掃除して…一年ぶりに

いただきましたぁちょこっとになって子供らびっくり


つくし美味しいね~って良かったぁ
また春探し行こうね





☆チーズ牛丼☆とたちうお

2011年02月27日 | 子供のこと
がっつり《牛丼》で夜ご飯

・チーズ牛丼
・たちうおのソテーON桜海老
・ポテサラ
・あさりのお味噌汁

立派な《たちうお》をお義母さんにもらったのですが…今いち《たちうお》を美味しく食べるお料理がわからないよぉ 昨日はバターソテーしました


久しぶりにバッチングセンターへ
カッキーーーン


そしてそして、みんなで近所の日帰り温泉へ
 5歳児の肌…さらにツヤツヤ


温まったのに…寒い~と震えながら海でピノ食べて帰ってきました

今日はよっさま出勤でーーーす


子供たちと春探しに行って来ようかな







☆長いもコロッケ~☆

2011年02月26日 | 子供のこと
昨夜は《長いもコロッケ》したよ~



長いも…さっくさくで美味しかった~
材料
・長いも…350g
・新玉ねぎ…小1個
・しめじ…1/2パック
・にんじん…1/2本
・シーフードミックス…100g 写真入りレシピ長いもコロッケ》です


昨日の夜ご飯


・白いご飯
・卵とじスープ
・長いもコロッケ
・アボカドと塩鶏のサラダ

花金なので…とっちリクエストのポテトとフランクフルト
 ゆでてあっさりいただきました

塩鶏はアボカドと一緒にサラダで
今朝パンは塩鶏マヨにほうれん草とチーズをプラスして食べたよ
 塩鶏おいしい~






☆塩鶏に挑戦…☆

2011年02月25日 | お弁当
金曜…あーちゃんお弁当デー


今週は富士山の日の水曜もだったので今日は《サンドウィッチ》にしました~。めっちゃ天気もいいのでお出かけしてるかな~

よっさま弁当


昨日の夜ご飯はいただいた《あさり》でパスタにしました~


・あさりスパ
・塩鶏のスープ
・塩鶏サラダ
・ピりッ辛ちくわのピカタ(ぴよさんのブログより)

はまってます… 美味しくってまたまた登場


ちくわがこんなに美味しく感じたの初かもラー油をお料理に入れ込んだの初かも…な具合に美味しくて子供たちからもリクエストがきました。私はポテサラに刻みネギを入れるのがめっちゃ気に入ってまーーーす。


&話題の塩鶏(かなりおくらばせながら)挑戦

昨日はサラダにONでシンプルにいただきました。

残りの汁で鶏皮と大豆とほうれん草入れてスープに。みんなでワイワイ豆探ししながら美味しくいただきました~

塩鶏…子供たちも美味しい~って言ってたのでこれからいろいろなお料理に使えるといいなぁ





☆焼き芽キャベツおいしい☆ もう潮干狩り?

2011年02月24日 | グルメ

  


芽キャベツをオリーブ油にひたして塩こしょうすると美味しいというのを拝見してさっそく焼き芽キャベツ 
おぉ~キャベツのうまみが凝縮された感じでとっても美味しい~

《よるご飯》
・マーボ豆腐(しめじとほうれん草入れたよ)
・あさりの味噌汁
・サラダONアジフライと焼き芽キャベツ
・トマト

じいじが美味しいアジフライを届けてくれたので急遽…夜ご飯変更~っと思ってたら
Tちゃんがうちのじいじが潮干狩りをしてきたよぉ~って《あさり》届けてくれたのであさりのお味噌汁にしました~また明日、あさりのパスタとか出来たらいいなぁ
いっぱいありがとう

って…もう潮干狩りできるのぉって話で盛り上がったんです
Tちゃんじいじは船を持っててかりてる船場の船の下にもうわんさか《あさり》がいるらしい 天気もよく今日も潮干狩り…行ったみたい。

昨年はこうまるがまだ小さかったので近場の無料スポットで全然いないね~なーんて楽しみながらの潮干狩りでしたが今年は家族でバケツいっぱいとりに行けたらいいなぁ~