みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

ミッキーに会いに~☆ ホットサンドで焼きオニギリ☆

2011年06月28日 | 旅行
週末、家族でディズニーランドに行ってきました~
 
『ハッピーイースター

たまごからミッキーが…超可愛かった~。


あーちゃんの希望でミッキーのおうちへ
ミッキー

こうまるちゃんはミッキーの部屋に入った途端、固まってました 



とっちは『バズ』が大好き…
思ったより混んでいて今回はファストパスの1回しか乗れなかったね~



船に、初めて乗ったよ
  気持ちよかったね~



ご飯は、軽食で色々~
  
スモークチキン…初めてたべました  


夜までめいっぱい遊んで~

こうまるちゃん…力つきました


夢の時間~すっごくすっごくすっごく、楽しかった~
子供たち…ランドホテル泊まりたーーーいって。
ママも泊まりたいーーーーーー


またいけるように…頑張ろう





朝ご飯にazumonさんの『ホットサンドメーカーで焼きオニギリ
いただきました~。

おかかふりかけと黒ゴマ、チーズも少し入れてパン焼く型でおこげがつくまで
ジュワーーーー おぉ~香ばしい焼きオニギリできました


初のご飯サンド…あける時のドキドキがたまらなかった~
お好み焼きも出来るそうです 面白ーーーい。

azumonさん楽しくって美味しい朝ごはんになりました
   ご馳走さまでした~ 




☆お友達にこの間の《チーズ豆腐》はなまるのって聞かれて…
そうです。すっかり忘れてました。


はなまるさんで結構前にやった《チーズ豆腐》…くず粉を購入してようやく作ってみました~

☆チーズ豆腐…はなまるレシピです。
食べて見たくってくず粉、ひさしぶりの購入。
すっごく簡単に美味しくできました~

《材料》

調整豆乳・・・500cc
くず粉・・・25g
クリームチーズ・・・100g

《作り方》
火にかける前に鍋にくず粉を入れ、少量の豆乳で溶かす。

残りの豆乳とクリームチーズを加えたら、中火で加熱しながら混ぜ合わせる。

ふつふつとして、とろみが出てきたら火を止める。

粗熱がとれたら密閉容器に入れ、冷やし固めれば完成





☆茄子のジンジャーマリネっ☆マッシュポテトと卵のグラタン~☆

2011年06月25日 | 夜ご飯
はふぅーーーはふぅーーー

夏到来~


今日はとっち&あーちゃん…大学のスポーツ教室の日。
屋内で体操の日でしたが汗だくの1時間半


トランポリンに平均台、吊り輪、あんま…初めて近くでみて大興奮
しかも体育館の床…粉だらけテレビでよく見る滑り止めのお粉がそこらじゅうに…本当の練習場だぁーーと改めて実感



トランポリンのお兄さんが色んな技を目の前で見せてくれて超かっこよかったです子供たちも楽しそうだったなぁーー




とっても暑かった昨日の夜ご飯デス


☆ご飯
☆卵スープ
☆garakoさんの茄子のジンジャーマリネっ
☆ジャーマンポテト
☆marimariさんのマッシュポテトと卵のグラタン
☆自家製きゅうり
☆チーズ豆腐


ブログで拝見する度にずーーーーっと作りたかった、
『garakoさんの茄子のジンジャーマリネっ』(オクラを買ってから~っと思っていたのですが…もう我慢できずないまま作成お庭でとれた茄子が1本使えました

もう間違いなくとってもとっても美味しくって
(ほとんどよっさまが食べてた(キィー)おつまみにもなようです。ビールがかなり進んでました

オクラinでもとっても美味しいそうなので次回は綺麗な緑と共に作りたいな

  garakoさん…ごちそうさまでした~




暑いときこそ《ジャーマンポテト》でガッツリ

(幼稚園であーちゃんが育ててくれたピーマンを入れる事が出来ました





そ・し・て…ブログを拝見したときから作ってみたーーーいっと思った
『marimariさんのマッシュポテトと卵のグラタン』 

マッシュポテトにホワイトソース、スクランブルエッグにチーズ…私の好きなものばかりなんだもーーーん。作ってる時からめっちゃ幸せでした~
卵もグラタンも大好きな子供たちも大喜びでいただきました

  marimariさんご馳走さまでした~




素敵なみなさんの素敵レシピでモリモリ食べれた夜ご飯でした~
今日は夜からお出かけ予定がパパさん発熱でダウン…早く治りますように




☆るぅさんレシピで幸せお茶会~☆

2011年06月23日 | おやつ
晴天2日目 嬉しいな。


昨日、もうすぐ出産予定日のお友達が遊びに来てくれました


炎天下でも 『もう生みたい~っ』と徒歩送迎していてパワフルなママですが…
暑くなると大きなお腹はきついよねーーー
後ちょっとガンバ予定日は今週末…私の方がドキドキしちゃうこの頃でです



お茶しましょ…リクエストは、るぅさんの『メイプル胡桃のスコーン

☆先日、胡桃バージョンでプレゼントしたら即効『生まれる前にまた食べたい』リクエストが…産後は乳腺つまっちゃうからあまり食べれないかもね~って
今回はメイプル&チョコにしました



そして…るぅさんの『ぷるぷるミルキーな杏仁豆腐


☆お友達…おうちでも作るって 本当に美味しいんだぁーー。
 うちの子用ももちろん作ったよん
私のレシピと勘違いするくらい我が家で作ってます




そして飲み物は『バナナヨーグルトスムージー』るぅさんの激うまドリンク

なんとっカルピス入り美味しすぎてダイエットになりませんが
暑いくらいだったのでチューチューのんじゃったね


食欲めっちゃあるみたい…。
『胡桃入りのパン』に『大豆とじゃこの甘辛煮』を少し乗っけて
ピザ風にしてたべたよぉーー。 



やってみたかったるぅさんの絶対美味しいレシピでお茶会夢の時間~
 チョーーーー幸せな時を過ごせました無事に生まれますように…


  るぅさんごちそうさまでした~







☆梅ドレッシングでバンバンジー☆ パン食べ放題~☆

2011年06月22日 | 夜ご飯
おはようございます

今日はみんな洗濯機がバンバン廻ってるかしらぁ~
明日は晴れるってなんだか昨日からウキウキでした



昨日は、昨年までこうまるちゃんが参加していたサークルの先生の一人が旦那さんの転勤で海外に行く事になり、幼稚園報告もしがてら役員さんと先生でお別れランチ会をしてきました。


結婚式場にもなっているレストランでのランチ。


入り口を入るとすぐに大きな釜でパンとピザを焼いていてすっごくいい匂い~
(キャフキャフ) 『パン食べ放題付きのランチ』…久しぶりの訪問だったので大興奮



☆ほうれん草パン、トマトパン、いちじくベーグル、黒糖パン、シナモンパン、クロワッサン4個、コーンマヨ、巨峰パン、バジルパン、覚えているだけでも色々たべたなぁーーー。
焼きたてでーーーす』って持ってきてくれると《ツイツイ…ね



そんなこんな…夜までお腹いっぱいの私でしたが、子供たちはお腹すいた~って嬉しそうに我が家のミニミニ菜園でお野菜、収穫。
  


昨日は、 きゅうり、トマト、なすがとれました。



せっかくなのできゅうりとトマトを使って…夜ご飯ー


☆アボカド&バジルうどん
☆ほっけ
☆梅ドレッシングのバンバンジー
☆鶏スープ


お友達の両親が山梨に旅行に行き、細うどんをお土産に頂きました。おだしでいただいてとってもおいしかったのですが、違う食べ方でも~とバジルうどんに

今思うと、無言で食べてたぁー 微妙な組み合わせだったかな


お庭のきゅうり、トマトは赤玉ねぎ、鶏ムネ肉と一緒にバンバンジーに
梅ドレッシングであっさりいただきました~。


《梅ドレッシング》

  『材料』  ☆梅干し …大4個 
        ☆醤油、酢 …大1
        ☆ゴマ油  …大1
        ☆ゴマ   …大1
        ☆塩、こしょう …適量。

これは、モリモリおかわりしてたな~
    今日も素敵な一日になりますように…




☆バジル衣のエビフライ!! あっぷるパイ~☆

2011年06月21日 | 夜ご飯
雨、雨、雨ーーーーー
ちょうど登校、登園の時にざざざーっときてしまいました


土が緩くなっているので朝から少し草取り。
学校や地域の草刈りしてるのにネ おうちの草は伸び放題です



昨日からこうまるちゃんが給食スタート。2時降園に
あーちゃんのお友達ママとランチいやモーニングからいっぱいお話してきました。そして…夏休みに4家族でキャンプに行くことに


私はまだキャンプに行った事がないので一から教えてもらう感じ
毎年キャンプに行くママが用意する一覧表リストを作ってきてくれたので今から少しずつ準備 買出しもめっちゃ楽しみ~



昨日の夜ごはんです


☆ご飯
☆味噌汁
☆かつおたたき
☆サラダ、エビフライ
☆あっぷるパイ


お庭のバジル…根岸農園さんのブログで『バジルの挿し木(挿し芽)の方法』を拝見して、花が咲きそうなのをあわてて摘みました バジルソースも作れたらいいな。
昨日は刻んで…エビフライの衣につけてみたらほんのりバジル味のエビフライたまにはいいかも~。



あっぷるパイは、『meson2009さん』の素敵なブログであっぷるパイを見ていたらすっごく食べたくてようやく作れました
 
パイシートの伸ばし方がヘタッピで見た目(アララ)残念ですが…
ざくざくな感じのりんごと間に挟んだスイートポテトが美味しかった~

    ごちそうさまでしたっ