みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆ゴーヤのチヂミは…ほろ苦かった~(笑)☆

2011年08月31日 | 夜ご飯
こんにちは。お昼前からが降ってきました。



今日までは晴れの予報だったんだけどな。
また速度ゆっくりタイプの台風かしら
明日は毎年恒例、引渡し訓練もあり3人徒歩でのお迎え


強風は避けたいなぁーーーどうなっちゃうんだろ




昨日の夜ご飯です

・炊き込みご飯
・ゴーヤのチヂミ
・にがうりのシソ味噌がけ
・手羽と大根、卵の煮物
・南瓜煮
・トマトゼリー(お土産)


ゴーヤのチヂミがメインだったのだけど~苦味が結構あったかな
あーちゃんはコレちょっと無理~って。タレばっか食べてました




久しぶりの炊き込みご飯は、『アサリとしょうが~』



デザートにお友達にいただいた『トマトゼリー』



夏休み旅行、福井に行って美味しい物を沢山食べてきたみたい
 ありがとう



そして夏休みお出かけでお土産を沢山いただきました
  
 

グアム、北海道、京都、富士山。みんな思い出もいっぱいだね~

大阪のお土産『うまい棒、たこ焼き味』箱のセットに

持ち運んでも割れないケースがついてきたの
大喜びで持ち運んでる

              みなさんご馳走さまでした~





☆アジフライと野菜たっぷりバーガーランチ☆

2011年08月30日 | お昼ごはん
おはようございます
昨日は、身体が重たかったーー


前日2時間、炎天下で奉仕作業の後のBBQ…さすがに寝ても疲れが取れなかったみたい 午後からはとっちのお友達が総勢7名にぎやか~ 



頭ガンガンで半分、倒れそうでした(アハハッ)


昨夜はいっぱい寝たのでもう元気でーーーす



そんな午前中、
お義父さんが『トマト食べるかーーい』って持って来てくれました。

美味しそう~ 元気でそう~ じぁじありがとうーー。


せっかくなのでお昼にトマトを使って
『アジフライと野菜たっぷりバーガー』作りました

アジフライのほかにトマト、白ゴーヤとツナのマヨサラダ、レタス、チーズをサンドしたよん。



簡単《ワンプレートランチ》

・アジフライバーガー
・ポテトフライ
・スクランブルエッグ
・桃のスムージー


しばらく、半日小学校のとっち。いつもお腹すいたーーって帰ってきます



今日も 朝からスッキリいい天気…
片付けたいお洗濯がてんこ盛りです。ボチボチ頑張ろう




みやちゃんさんの『ゴーヤのひじき煮』常備しているこのごろ。
 
ヘルシー、美味しいー
作りたいレシピがいっぱいのみやちゃんさん。追いつかないーー

    ご馳走さまでしたーーー




☆夏休み最後のBBQ~☆ 夜ご飯~☆

2011年08月29日 | お出かけ~
おはようございます


今日からいよいよ 学校スターット
久しぶりのランドセルと大量の荷物~重たいーーーーーって。




昨日はお友達家族と一緒にこの夏、最後のBBQ


フルーツパークへ行ってきましたっ




滑り台も暑すぎて~
 貸切り状態



夏季限定の都田川遊び~ (間に合いました
 8/31まで開催中



あーちゃんが『ハートの石』見つけたよ
 



今年はBBQいっぱいしたなぁーーー
  


お片付け~
(最近とっちとあーちゃん、お手伝い沢山してくれるので嬉しいナ



幼稚園組の夏休みも後少し、疲れた身体にムチうって(アハハー



昨夜の夜ご飯です

・ご飯
・お吸い物(久右衛門の) 
・じゃがいもと手羽の大豆煮
・冷奴(キムチーズ、ゆで卵)
・きゅうりサラダ
・あじの開き
・ズッキーニのシソ味噌チーズ焼き
・桃

久右衛門 のお吸い物をいただきました。めっちゃ美味しかった


お子ちゃまにはもったいないねーーー 





☆HMで桃カスタードクリームパン~☆

2011年08月28日 | パン
おはようございます


今日は、小学校の『奉仕作業。』
草刈り頑張ってくるぞーーーーー



…なぜか早くに目が覚めちゃった 



久しぶりにパンをやいてみました
『桃カスタードクリームパン』
 あふれた



大好きなブロガーさんがいつも『カスタードクリーム』をホットケーキミックスで作っていてとってもお手軽だったので真似っこしてみました。


ホットケーキミックスで『カスタードクリーム』


<材料>
 ・ホットケーキミックス    大さじ1強
 ・砂糖            大さじ2  
 ・全卵            1個   (濃厚にしたい場合、卵黄2個)
 ・牛乳            150cc

<作り方>
 1 耐熱ボウルに卵を割って、よく混ぜる。
 2 砂糖とホットケーキミックスを入れて、ダマがなくなるまで混ぜる。
 3 牛乳を少しづつ加え、混ぜる。
 4 茶漉し等で1度漉す。
 5 電子レンジ600wで1分半加熱して、取り出してよく混ぜる。
 6 その後も電子レンジで30秒~1分ぐらい様子を見ながら
   好みの固さになるまで加熱し、そのつどよく混ぜたら完成!!


 
 


桃1個分混ぜて《桃カスタード》~HMとは思えないめっちゃ美味しいクリームでした。これだけでも美味しいー
朝ごはんの準備して小学校に行ってきまーーーーす


    今日も温かい食卓が囲める事に感謝して




☆ランチと大塚製薬の工場見学~☆

2011年08月27日 | お出かけ~
おはようございます

まだまだ不安定な天気続きの朝です



昨日は、づぶ濡れになったテント、タープを一気に乾かせましたーーー



    工場見学~
お盆帰省前にお友達3家族で『大塚製薬』の工場見学に行ってきました。



自由研究のメモメモしてる子がたくさんいたよ~
 すっごく綺麗




大塚製薬の歴史~ 製品作りの苦悩話~ 最近のペットボトル事情~
などなど聞いて。




お土産もたくさんいただきました
  


大塚製薬の商品は、販売されてから認められて売り上げアップまでにすごく時間がかかるんだって



なぜなら、万人受けする味ではないから…だそう



カロリーメイトとか、SOYJOYとか…本当に体の事を第一に考えて作られた物で時間がかかってもこの味で取り入れてほしい商品なんだって



うちの食いしん坊ちゃんたちはなんでも美味し~って言ってたけど…
ソイッシュとかソイジョイはお友達、無理~って言ってました




暑い時期だったので水分補給の話なども一緒に聞けてよかったです。
 





工場を後にしてみんなでランチに行ってきました



総勢13名(2階貸切りでワイワイ)




夏休みあけたらゆっくりランチしたいね~byママたち



天気、回復するかなぁーーー