☆紫芋のスコーン風クッキー☆ 思い出の参観会

おはようございます
まだまだ寒い朝ですが…今日は送迎当番こうまるちゃんも早起きで頑張って
歩くぞぉーー。　身体、ホカホカになるかな



昨日は、おやつ用に『紫芋のスコーン風クッキー』作って参観会に出かけました。



少し和風な感じにしたくってホットケーキミックスに小麦胚芽を入れてみたよ。
小麦胚芽のこんがり～の香り大好き。ホットケーキミックスサマサマ。
混ぜるだけであっという間にできるのが嬉しいな。



パパも一緒にみんなで食べたみたい
もうちょいさっくりに出来るようにホワイトデーまでに試作しなくっちゃ


　　　子供っちからは元気なごちそうさま～が聞けました



昨日の２年生の授業参観。
生活科の授業で『思い出アルバム』を作ってその製作発表だったのですが…
子供たちは生まれたときの様子から２年生までを年齢ごとにわけ写真と共にどんな子供だったかお家で聞いてきて一冊の本を作っていました。




そして…数週間前、ママたちにも宿題が出たんです
『生まれてから今までの想いを手紙にしてきてください』って。



今日は授業参観の中でそれを子供に読む時間が設けられました。
普段、子供からお手紙をもらうことは多いのですがママからの手紙って書いてないなぁーって思いながら結構、真剣に書いたようです、わたし・・・。



手紙を書いてから少し時間もたっていたので再度思い出しながら読んだら、
すっごい泣けてきちゃって　子供までもらい泣き～



涙、涙の参観会でしたが…
だんだん大きくなってきて普段伝えていない『大好きだよ』って気持ちをお手紙にして書くのもいいなぁー　っと思った一日でした

　　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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☆紫キャベツとかぼちゃサラダ☆ と紫芋カレー☆

おはようございます


週末、紫キャベツを見つけたよ。


小ぶりだったけど可愛くって嬉しくって２個買っちゃった


キャベツとはまた違う甘みうまみがあって好きです。
見た目的にインパクト大なのでかぼちゃと一緒にまろやかサラダにしました～。



昨日は、あーちゃんが市の絵画コンクールに出品させてもらったので遊びに来ていたじぃじも一緒に見に行って来ました。縄跳びしている自分とお友達を画用紙いっぱいに元気に描いてあってステキ嬉しい週末でした。



今日は小学校の参観会＆懇談会です。
帰りは５時すぎなので夜ご飯まで～なんとかいけるかな



後、紫芋たっぷりカレー作っていく予定で今、頑張ってます
困ったときのカレーちゃん。



我が家のカレールー色々ミックスで使うのですが…どの組み合わせが一番か…はまだ謎で（ｗｗ笑）みんな定番のがあるのかな。
今日は、『バーモンド＆２段熟カレー＆こくまろ』で行きたいと思います。
美味しく出来ますように…そしてお仕事、行ってきまーーーす。

　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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☆抹茶レーズンパウンドで許して☆ お雛さま～☆

おはようございます


週末、ようやく晴れて嬉しいな
お雛さま…遅くなりました今年もよろしくね綺麗だなぁー。




昨日は、スポーツ教室の後お兄ちゃんが図工で使う用品を色々探しに行ったのですが…なかなか決まらずオチビちゃん２人は、雨の中あちこちのお店を大移動したのでお疲れちゃんに。



そこでオープンしたての『黄金鯛焼き』でたいやき買って帰ることにしたんです。

神戸発の鯛焼き屋さんで安納芋を使った黄金いもが有名らしい。
鯛焼き大好きなので興味津々。



子供っちのテンションも一気にあがり、『やっぱあんこだよ～。私カスタード。せっかくだからお芋も食べてみたくなーーい』　って女子高生なみの盛り上がり



ところが…お店が近づくとすでに大渋滞。
なんとか駐車して長蛇の列に並んだのですが…なんとっ１時間から１時間半待ち



廻りのみなさまの会話からして…
（いっぱいあるのになんで～１時間後に取りに来るのもダメってなんで～
一人で５０個買っちゃうとかＯＫなの～）色々な想いがありましたが…しぶしぶ車に戻り事情を説明して…簡単ランチを食べてる間に『抹茶レーズンパウンド』
を焼きました～。



レーズン特別にいつもの倍量入れて焼きたてみんなで食べたよ。
すっかり鯛焼きのこと忘れて笑顔で食べててよかった。


けどけど…鯛焼きも気になるなぁ。
日曜まで全て１００円＋メルマガサービスがあるからどの時間帯もすごい人みたい。いつかまたチャレンジしよう…。

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☆ピリ辛が美味しい！かぼちゃと厚揚げ煮～☆

おはようございます
またまたお天気はちょろり下り坂のようですが…今年度も残り３回となった大学のスポーツ教室へ今日も張り切って行ってきます




昨夜は、花の金曜日ちゃん…みなさま、お疲れさまでした～。
月一回のスイミングテスト…昨日はお兄ちゃん無事合格ルンルンでボクシングまで張り切って行きました。



ママは、こうまるちゃんと徒歩登園したらポカポカ陽気で寄り道が多く…少々お疲れちゃん寝かしつけてからきんかん梅酒で一杯しちゃったよ



ポリポリいきたいとこだったけど…ちょい辛の
『ピリ辛が美味しい！かぼちゃと厚揚げ煮』をおつまみにしました




とうがんに続きばぁば農園で収穫させてもらったカボチャをサクッと切ってみたよ



皮が薄いのに煮崩れしないタイプなので面取りもせずそのまま（だし、しょう油、オイスターソース、豆板醤で）煮込みました。　うまーーーいっ
お休み前の一杯最高～

　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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☆とうがんのなめたけ煮～☆ 和食ランチへ

おはようございます
昨日は、朝からのがあがるとポッカポカでした



なぜか師走のように忙しい２月ですが…みんな元気でなによりです
ばぁば農園で冬に収穫してずっと眠らせていたとうがんを切ってみたよ


『とうがんのなめたけ煮』　昨夜は…
こちらをおうどんにかけていただきました～味がしみこんだとうがん美味しい。





午前中は、またまた部会の昨日。今年度最後のベルマーク集計してきました。
一年の総集計で…ベルマークもいっぱいたまってびっくり。



毎日チョコチョコ集め、子供たちに色々な必要品も買ってもらえるのでママたち
結構、必死に集めてます。意外なものにベルマークついてると大喜びだったり



そして…部会の後はやっぱりランチへ。
５月に出産予定のママがいたので…つわりの関係で和食のお店へ行ったよ


オープンと同時に席がうまる人気店みたい。早々行ったのですぐいただけたのだけど順番待ちの人が壁沿いに待ってて（食べてても目が合う感じ）そして食後はあっという間に片付けられ…すぐ追い出される感じ～（アハハー）


おしゃべりが足りずに…ケーキやさんへ

別腹って女性には本当にあるってＴＶで見た話で盛り上がりながらよく食べました　来月からダイエットがんばりまーーす

　　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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