☆朝ごはんのお共3兄弟☆あさりと塩昆布の佃煮☆彡

おはようございます。



昨日、耳下が痛い…というあーちゃん救急病院へ。
『おたふくちゃん』でした　本日の終業式お休みです…



こうまるちゃんは…夏休みなのにお兄ちゃんが着替えてるのみて慌てて体操服着てた。朝採りきゅうりに大喜び☆彡






きゅうりで冷蔵庫がイーーパイの我が家。
今朝のごはんに合わせてごはんのお共３兄弟を作りました





ゆりりんさんのレシピ『梅塩麹の浅漬け』
塩麹にプラス梅…さっぱりしててシャキシャキ野菜。夏におすすめです。






お天気ママさんのレシピ『きゅうりと昆布の醤油漬け』
昆布をこんな風に食べたの初めてでしかもすっごく美味しい～。感激の一品。





そして私の大好きな『あさりと塩昆布の佃煮』です。
パパのお弁当にもよく入ってる佃煮。飲み明けにもあさりがいいよ





朝からごはんモリモリ食べてファイト～今日いよいよ終業式の小学校。
あーちゃんの通知表は、私がもらいに行くのかなぁ



予防接種してるからかパンパンに腫れてはいませんが一週間くらいは、感染するので外出できないね～　予定が満載だったので少しショックですぅ～

　　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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☆じゃがポンサラダ☆ 発熱中～。

おはようございまーーす



生しらすは、早く食べた方がいいね～っということで今朝もいただきます



昨日、お兄ちゃんが着替えもせずやけにダラダラしてるわぁーっと思ってたら熱…計った時には40度越えてました




なぜか、今朝はみんな早起き起きればお腹が空く子供たち…




今日の朝ごはん～
☆ごはん、味噌汁
☆あじのひらき
☆生しらす、キムチ
☆ジャガポンサラダ



まだまだバァバ農園のじゃがいもちゃんにお世話になってる我が家。
今日は『じゃがポンサラダ』にしました。



皮をむいてスライスしたジャガイモをさっとゆでてポン酢でいただきます。
忙しい朝にも大丈夫。　マヨネーズちょろり入れてもよかったかなぁー。




昨日は、午後から晴れて一気に暑くなりました
朝、点滴をしたお兄ちゃん…火曜、木曜日にも40度越えの熱が出てチョコチョコ受診していたのですが咳が酷くなりレントゲン撮ったら肺炎でした




入院～の話があって帰れなかったのだけど小児科病棟がいっぱいなのもありパパさんが仕事だったこともあり説得。夜まで何とか待ってもらい酸素数値が上がってきたので９時すぎに帰らせてもらえました




七夕のお陰でおうちに帰れたかな
おうちの事何も出来ず…帰ったらあーちゃん、こうまるちゃんは夢の中




こうまるちゃんの今年の願い事は『うんていを最後までわたりきる』　と
『サッカーをみんなと一緒にがんばりたい』でしたっ。
彦星、織姫さま会えたカナみんなの願い事も、叶いますように…。




今日も点滴に行ってきまーす。お兄ちゃん早く元気になりますように…。
　　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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☆ゴーヤの佃煮で焼きオニギリ☆ 頂き物ご紹介。

おはようございます。
今日はゆっくり朝の準備～。（魚、焼いただけだけど）




大好きな『アジの開き』とゴーヤの佃煮の焼きで朝ごはんです


冷凍してあった昨年のゴーヤの佃煮これで終わり～。
昨年は、マイ実家の家庭菜園でもらったゴーヤで大量に佃煮作りました。
　『我が家のゴーヤの佃煮』　



今年は、昨年越えの緑のカーテンめざして頑張るぞ　…と少し前に　
苗を買ってきました。この時期いろんな苗が並んでて迷っちゃいますね




子供たちも好きな野菜を選んできたよ。

お兄ちゃん『ピンクのトマト』、お姉ちゃん『きゅうり』、こうまるちゃん『なす』　
後は、サラダほうれん草、パセリ等など。　夏が楽しみだねーー




昨日は、朝から皮膚科、耳鼻科…とはしご。自分の病院は久しぶりかも。
最近、続いてた体調不良が蓄膿（副鼻腔炎）からきてたとわかってちょっとホッとしました。　子供は蓄膿、中耳炎でずっとその耳鼻科にかかってたので…
先生も　『お母さん一緒に診てあげてればよかったね～』と大笑い　ｗｗ笑。



早くスッキリしますように…。
（子供がいつも鼻の奥にチューブをつっこんでする検査を嫌がるのが今日、
初めてわかりました　痛くて気持ち悪かったわ）




オマケ…。
昨日は、夕方から本読みボランティアの会合があり夜ごはん、カレーで済ませちゃったのでデザートはめっちゃボリューミィでした



ただいま、胃袋ホクホクの我が家。　Ｇｗの頂き物をちょぴっとご紹介。
ご近所のパティシエさんからいただいたシュークリーム…



そりゃもう…めちゃうまなんです。　



伊勢神宮へ行ったお友達から～（お団子とベビスターラーメンイセエビ味）




ディズニーへ行ったお友達から～（イースターチョコと塩キャラメル）




諏訪湖へ行ったお友達から～（諏訪せんべい）



九州へ帰省したお友達から～（カステラセット）



新東名へ寄った親戚から～（三ケ日みかんパン）


お腹ぱんちくりんの幸せな毎日です

　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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☆すいとん入りカレーポトフ☆ こうまる元気に☆

おはようございます


今日からこうまるちゃん復活です。ご心配おかけしました。
年少さんで食欲ナンバーワンのこうまるちゃん。最近さらにおかわり三昧だったようなのでぷっくらホッペがいい感じにちょっとスッキリしたかな



元気になれば朝から牛丼でもカツカレーでもモリモリ食べれるわが子たちですが今日は、胃に優しい朝食で


『すいとん入りカレーポトフ』




昨夜食べた『野菜たっぷりポトフ』をカレー味にしてすいとんでいただきました。おもちみたい～ってお兄ちゃんも喜んで食べてて良かった。



豚汁でもいけそう簡単リメイク料理で忙しい朝にも嬉しいです



《すいとん》
小麦粉…200ｇと塩少々にぬるま湯を110ｃｃくらいそそいでよく混ぜ合わせます。一口サイズに丸め鍋に落としていき浮かんできたら完成。



咳がまだ残ってるけど…食欲が戻れば後は、回復のみかな～。
仮面ライダーフォーゼにはまってるこうまるちゃん…昨日は『宇宙キターー』（結構、大音量の変身）で叫んでいたので今日はとっても静かなです。



バイキンお布団を早く干してスッキリしたいけれど
お天気下り坂のようで残念ですね～

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☆とびっこモッチーズ☆ 雑穀ふりかけ☆

おはようございます



ぽかぽか陽気を予想してお洗濯いっぱいしたらなんだかどんより天気～な今日です。　温かいの昨日だけなのかな



今日もお休み中のこうまるちゃん
薬を変えてもらったら夜には熱も下がりよく寝ていました。
日中、元気に過ごせたら明日から幼稚園、行けそうです



朝ご飯、
　　おにぎりとポトフ。



炊かずに食べられる！混ぜ込み雑穀ふりかけ
というのを初めて買ってみたよ。プチプチ食感なんだけど子供でも美味しく食べれる味でお熱中もすっごくお世話になりました。
　



さらに…おうちモード中『味付けとびっこ』にはまって。



建前のお餅を沢山もらったので…ひなまつりにいくらが間に合わず…で買った『味付とびっこ』で
『とびっこモッチーズ』作ったよ。

とろけるチーズ、モチ、とびっこ、チーズの順に乗っけてフライパンで焼くだけ。キムチでも明太子でも美味しいです。　



もういっちょ…
『とびっこチーズの卵まき』

薄焼き卵にチーズととびっこマヨ、アスパラをおいてくるくる。
チーズがとろけてぷっちぷちと絡んで美味しかったです


ご飯に乗っけるだけでぷちぷちが可愛いい
豪華～な感じも味わえてしばらくマイブームになりそうです

　　　　　今日も温かい食卓が囲める事に感謝して

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