みっちゃん 家族

☆ゆっくりのんびり☆楽しく毎日☆

☆トマトとチーズのヘルシー焼き春巻き~☆

2012年11月14日 | レシピモニター

おはようございまーーす


  『トマトとチーズのヘルシー焼き春巻き』




バタバタの誕生会の日に。。。作った春巻き~
      家族に大好評でした


《材料》
☆春巻き皮…10枚 ☆トマト…2個 ☆シソの葉…10枚 ☆溶けるチーズ…5枚
☆ハム…5枚 ☆塩、こしょう


《作り方》

トマトは1個を5等分にスライスする。ハム、チーズは1/2にカットする。

春巻きの皮にハム、シソの葉、トマト、チーズの順にのせ軽く塩こしょうをふったら春巻きと同じ要領で巻き最後は小麦粉のりでしっかり止める。



多めのサラダ油をひいたフライパンで両面こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成です。(弱めの中火で焦げないようにじっくり焼きました)



キッチンペーパーなどで油を切ったら完成です




少しおいてから切るとサクッと綺麗に切れます


味つけは塩、こしょうのみでしたがすごーーーく美味しくっておつまみ系かなぁーっと思っていたら子供があっという間に完食でびっくりでした 
いただいた熊本産のトマト…完熟で甘みがすっごく出てきたよーーー。


温かいトマト…これからの時期に嬉しいですね~

       ごちそうさまでした~
トマトを使ったポカポカあったかレシピトマトを使ったポカポカあったかレシピ



                         

昨日はこうまるちゃん。。幼稚園で誕生会をしてもらいルンルンで帰ってきました
将来の夢は『21番のゴールキーパーになることです』って言えたよ~って。



キーパーになりたいんだぁー21番ってのは、なぜ



5歳のバースデーは、少し前にウィザートと並んで好きなゴーバスターズと…カメンライダーの指輪セットが届きました~。




なにやら真剣に読んで。。。



うれしすぎるーーーって
        

ご心配かけました…すっかり元気で。。またまたこの笑顔にやられちゃいました
そういえば昨日のサッカーもキーパーばかりやってたなぁ。夢があるって素敵

      今日も温かい食卓が囲める事に感謝して






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (あずもん)
2012-11-14 09:28:13
トマトとチーズでジューシー♪だね☆
おつまみにもおかずにもイイってサイコー (。→∀←。)

こうまるちゃん元気になってよかった☆
21番。なんで21番・・・
フフフ♪ソレがまた可愛いね☆
頑張れ21番のキーパー
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Unknown (イロハ)
2012-11-14 13:14:23
すっかり元気なってよかったね~
キーパーって渋い。。。しかも21番って。。。
子供ってよくわからないから面白くてキュンとしますよね。。
未来が楽しみ☆
わが子は今ウィザードに、はまりすぎて
ゴーバスターズのおもちゃは。。。出番がありません~

春巻きのパリッと感じとアツアツトマトが美味しそう~
トマトとチーズの組み合わせは
おつまみにも子供にもバッチリですね☆
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美味しそう~ (まひまひゆかりん)
2012-11-14 14:44:16
みっちゃんさん、こんにちは~
こうまるちゃん、すっかり元気になったようで、良かったです...
トマトとチーズのヘルシー焼き春巻き。とっても美味しそう~~
トマト好きなもので、たまりません...
パリッとした感じが、とても伝わってきま~す☆
今日は、寒いです...
みっちゃんさんも、温かくされて、お過ごしくださ~い!
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Unknown (ゆりりん)
2012-11-14 21:34:04
トマトに大葉にチーズ。
これは相性ばっちりの組み合わせですよね~。
ヘルシーなのも嬉しいです。
しかも表面がカリッと!
これ大事ですよね~。
とっても美味しそうです
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