ぎゅっと

1月に収穫した柚子は冷凍室で保存していました。



それを全て柚子ジャムにするため、貝印のミニプレスを購入。



柚子ジャムは小分けにして冷凍保存。パンにつけて食べたり飲み物として利用することがほとんどですが、簡単に柚子味噌もできるので重宝します。

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