名古屋の『味仙』監修の青菜炒めの素を使って青菜炒めを作ってみた。
青菜は小松菜200gを使用した。
青菜炒めの素だけではパンチがないと思い、ニンニク1片と鷹の爪1本を追加した。
牛ラードで油にニンニクと鷹の爪を炒める。そこに小松菜を投入し、しなっとしたら青菜炒めの素を投入。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/74/920e14050f0b8dfba4d76b88ec2a5576.jpg)
凄く美味し!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/57/0e191477a0a18dcbebe7187145654675.jpg)
青菜は小松菜200gを使用した。
青菜炒めの素だけではパンチがないと思い、ニンニク1片と鷹の爪1本を追加した。
牛ラードで油にニンニクと鷹の爪を炒める。そこに小松菜を投入し、しなっとしたら青菜炒めの素を投入。
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