クリタケご飯とバター炒め 2017-10-29 17:27:00 | 山菜・キノコ 昨日採ってきたクリタケでクリタケご飯とバター炒めを作ってみた。 醤油と日本酒少々で味付け。クリタケから水分が出るので少しご飯が柔らかかった。 バーター炒め。仕上げに醤油を少々入れて味付け。 クリタケはシャキシャキ感があって美味しい。
ナメコ・クリタケ(東漆山) 2017-10-28 13:49:00 | 山菜・キノコ 先週の台風が去った後に寒気が入り急に寒くなったのでそろそろかなと思って出かけてみた。 山道脇にはほんの少しだけナメコがあった。これは沢状の場所に藪漕ぎして見つけたもの。 綺麗なクリタケ。 栗の朽木周りに出るので、毎年同じ場所に出てくる。 こちらは開きのクリタケ。クリタケご飯にしてみよう。 ナメコの半分は新米のお礼に中切さん宅へ届けた。
穂高の庭(老健)入所 2017-10-27 17:56:00 | 家族 9:00に市民病院に行って、父の処方箋90日分を貰って薬局で薬を入手。帰宅して入所準備してから穂高の庭へ移動。入所時の書類が山ほどあり、穂高の庭を出たのは13時過ぎだった。 お昼は近くの『奈賀勢』で。 父が入院してから行けなかったホテル焼岳で二時間近く温泉でまったりとしてから帰宅した。 要介護4が決定した。 綺麗に紅葉してる。