Cook Do2人前シリーズ 2019-09-30 17:10:00 | 男の料理 神岡バローには3-4人前シリーズしか売ってないので、昨日富山に行った際に2人前シリーズを購入してきた。 しばらくは既成の調味料を使うが、そのうちオリジナルの味で中華を作ろう。
鷹の爪 2019-09-30 17:05:00 | 男の料理 『道の駅いぶし』で鷹の爪を買ってきた。@200 生をオリーブオイル地漬け込んでピザに掛けると美味しいとか。今回は自然乾燥させてみようかと。 外に移動させた。ここで自然乾燥させよう。
来来亭 掛尾店 2019-09-29 18:28:00 | ラーメン 嫁さんの買い物で富山へ。昼食は再び来来亭 掛尾店へ。 嫁さんは味玉ラーメン(細麺・ネギ増し)。@795 オイラはがっつりA定食(ラーメン・餃子・チャーハン)ラーメンは太麺・ネギ増し。@687+@413 普通に美味しい餃子。 米の炊き方間違えたのかべちょっとしたチャーハンで残念なり。
チタン中華鍋で試作 2019-09-28 21:03:00 | 男の料理 チタン中華鍋が届いたので早速調理実習。 神岡バローで買った野菜パック200g+豚こま150gを使用。味付けは味の素の香味ペーストを使用した。 短時間で炒めるので、調理中の画像無し。 野菜がしゃきっとしてて美味し。 畑のピーマンを採ってきて味噌炒めに。