諏訪のみそ天丼

長野の帰り　諏訪SAで夕食の時間になった
そこで思いついたのが　みそ天丼　

どんなものなのかまだ食べたことがない
諏訪インターで高速を降りて「やまさや」へ

天ぷらのほかに糸削り節や温泉卵を白米にのせてある　
タレは赤みそが別についていて自分でかける

諏訪市内の店で提供するように　
10年前に町おこしで開発したという

「味はどうでしたか」と聞かれたので　
「普通のものになれているので」と応えた

甘醤油の染みた天丼のほうが好みだった私