本日は、ひな祭りです。
ひなまつりの由来
ひなまつりは、女の子のお祭りと言われることが、多いですが、古くは家族全員の厄を払う行事です。一年を通して、日本の風物詩のひとつとされてます。
1年の間に、様々なイベントがありますね! 四季を通じて季節感のある食材を、使用しお客さんに季節を感じてもらえる料理を創りたい!
P.S
春が近くなり、各地で様々なイベントが企画されてます。
できるだけ行ってみたいと思います。
また、自分の店を開業したら店独自のイベントを企画します。
ひなまつりの由来
ひなまつりは、女の子のお祭りと言われることが、多いですが、古くは家族全員の厄を払う行事です。一年を通して、日本の風物詩のひとつとされてます。
1年の間に、様々なイベントがありますね! 四季を通じて季節感のある食材を、使用しお客さんに季節を感じてもらえる料理を創りたい!
P.S
春が近くなり、各地で様々なイベントが企画されてます。
できるだけ行ってみたいと思います。
また、自分の店を開業したら店独自のイベントを企画します。