ツナガリカフェ

引き続きまして、来る6月6日にやはり神戸市東灘区で、
しゃべりに行きます。

こっちはアットホームというよりも結構お客さんも収容できるところでのトークイベントです。

なんか、人前で話をさせていただく機会が多くなったものです。

-------ココから-----------------------------------------------------------------


６月は環境月間。
自然を求めて野山にでかけるのもいいけれど、
毎日の暮らしにグリーンを取り入れることから、エコライフ、はじめてみませんか？
土やいのちに触れる作業は、私たちの心をやさしくします。
無添加のタネや土とともに身体が喜ぶオーガニック食材にこだわる「ミドリカフェ」代表の
ウチダさんと、丹波市島で有機農業を営む井上さんに、「時間と手間ひまをかけてつくる・
育てることの大切さ」を伝授してもらいます！
東京からは夏至に向けて「１００万人のキャンドルナイト」を提唱するナマケモノ倶楽部スタッフが登場。
「スロー」を切り口に、ファストな生活で切り離されてしまった人と人、人と自然との「つながり」を
暮らしに取り戻すたのしさをご紹介します。
どなたでもご参加いただけます。お気軽にどうぞ。

【 ツナガリカフェ vol.07
　　 ～ハチドリワークショップ／都会ではじめるグリーンライフ～ 】

伝え人：NGOナマケモノ倶楽部／ウチダケイスケ（ミドリカフェ）／井上陽平（丹波みのり会）
日　時：６月６日（土）１４：００～１６：００
場　所：岡本好文園ホール （神戸市東灘区岡本１ー１４ー１４）
料　金：５００円（ポット苗つき）
予　約：ナマケモノ倶楽部 info@sloth.gr.jp
助　成：地球環境基金／神戸市パートナーシップ助成

【 みんなで“ハチドリ交流会” 】
日　時 ： ６月６日（土）１７：３０～２０：００
場　所 ： ミドリカフェ（神戸市東灘区本山北町２－６－２４）
料　金 ： １５００円（ワンドリンク、おつまみつき）
予　約 ： ミドリカフェ info@midoricafe.jp。

NGOナマケモノ倶楽部
1999年７月設立。「スロー」をキーワードに環境＋文化＋ビジネスの融合をめざした
ユニークな活動を展開。マイ箸や水筒を持ち歩くＺＯＯＮＹ運動や「100万人のキャンドルナイト」、
ハチドリキャンペーンを通じて、若者の社会的起業を応援する。

農楽カフェ

来る6月4日（木）の19時。

お世話になっている愛農人で農楽カフェというのがありまして、お話しさせていただく機会を得ました。
昨年知り合った棚田ラバーズの熱心で若い永菅くん主催のものです。

アットホームな雰囲気で有機農業を語らいあいませんか？？楽しみませんか？？

良かったらお越しください。

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（以下情報、転送・転載大歓迎）

☆6月4日（木）19時～21時＠愛農人☆
☆6月20日（土）19時～21時＠愛農人☆

■農楽カフェ～出会いから実践へ～■　

棚田ＬＯＶＥＲ’sの永菅裕一です。
HP：http://www.geocities.jp/tanadalove/

出会いから実践へをテーマとした農楽カフェのご案内させていただきます。

農楽カフェ（ノウカ）とは、出会いから実践へをテーマに、
農・食そして有機農業から社会と世界をみつめる視点を、
参加者同士で意見交換しながら、楽しみ、学ぶ学習会です。

実践されているゲストにお話をうかがいながら、ゲストの
魅力を引き出すナビゲーターのサポートのもと、おいしい
飲み物をいただきながら、参加者どうしの意見交換や交流もはかります。

多くの方に参加していただいて、出会いを通じ
活動をより良くするきっかけになればと思っていますので、
どうぞお気軽にご参加ください。

第5回目は6月4日（木）の19時～21時まで
「有機農業に挑戦」～農の出会いと実践～と題して
ゲスト：井上陽平さん(井上農園)
ナビゲーター：光岡大介さん（愛農人）にお話しいただきます。
プロフィール

井上農園　井上陽平

有機農家。Ｉターン新規就農者で今年で10年目を迎える。
約70アールの畑で、年間約50種類の野菜を作付している。
野菜セットの販売を始め、いろいろな場所での
ファーマーズマーケットやイベントを通して、
消費者との顔が見える関係を大切にしている。
丹波みのり会代表。

有限会社愛農人取締役　光岡大介

1978年佐賀県生まれ。2006年(有)愛農人に入社。
それまで6年間有機野菜の販売を通して、
試行錯誤を重ねてきた農業への思いを、
都会での事業として更に盤石にするため奮闘中。

第6回目は6月20日（土）の19時～21時まで
食が変わる、人が変わる、世界が変わる
～アメリカで見えた食と人のつながり～
ゲスト：黒澤直子さん（マクロビオティックインストラクター）
ナビゲーター：永菅裕一さん（棚田LOVER’s　理事長）
にお話しいただきます。

ぜひご参加ください。

プロフィール

マクロビオティックインストラクター　黒澤直子

神戸出身　ニュー ヨーク(Fashion Institute of Technology )で
ファッションマーチャンダイジングを学び卒業後、
ニューヨークとロサンゼルスで
ファッションマーケティング／マーチャンダイジングの仕事を
７年間する。出張や多忙な海外生活で体調を崩した事から
食と体の関わりに興味を持ち、アメリカでマクロビオティックに出会う。
マサチューセッツ州ベケットにあるKushi Institute でマクロビオティックを
学んだ後（レベル1～３終了）、Kushi Institute のキッチンでマクロビオティックシェフの仕事をしながら、１００％マクロビオティックの生活を経験する。
１０年間のアメリカ生 活を終えて日本に帰国。日本の再発見の意欲に湧く。
神戸で英語と日本語でセミプライベートのマクロビオティック教室, Kokusai～雑菜＆国際～ Kitchen を主催。
食生活／ダイエットカウンセリング、地方で断食セミナー、
ダイエット講座でマクロビオティックや都会でのナチュラルライフを
テーマに講演などでも活躍中

棚田LOVER’s　理事長　永菅裕一

大学で環境教育を学び、大学院では、棚田を研究し、
棚田の保全と活用の重要性を感じ、現在兵庫県市川町で、
農業の修業を行っている。

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□場所：オーガニック・カフェ＆ショップ　愛農人
http://www.ainojin.jp/
神戸市東灘区田中町１－２－１２　ドゥース本山１F
TEL：０７８－４３１－９２８２
　・JR摂津本山駅より徒歩５分
・阪急岡本駅より徒歩８分
・阪神青木駅より徒歩１２分
・阪神バス田中より徒歩１分　　
□時間：１９:００～２１:００

□参加費：1,000円（ワンドリンクつき）

□定員：10名

以上、農楽カフェへの参加は、棚田ＬＯＶＥＲ’sの永菅裕一
jmhpt943@ybb.ne.jp、080-1427-5377
メールかお電話でお申込みください。

参加日時とお名前、ご連絡先をご連絡ください。

先着順で受付、定員に達した時点で受付終了します。

今後ともよろしくお願いいたします。

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棚田LOVER’s
永菅裕一
【住所】　
〒679‐2326　兵庫県神崎郡市川町谷915　
【TEL】　0790‐28‐0030
【携帯】 080-1427-5377
【e-mail】　
自宅 <jmhpt943@ybb.ne.jp>　　　
携帯＜yuichi-nagasuga19840902@docomo.ne.jp＞
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ファーマー先生。今年も…

グリーンランドプロジェクトの一環で、今年も保育園に営農指導に行ってきました。

無邪気な子供たちの笑顔には随分癒されます。


お利口ちゃんたちで、素直に熱心に話を聞いてくれました。

昨年は、まくわうりが豊作だったみたいで、子供たちみんなの口に入ったみたいです。
モロヘイヤのテンプラがえらく好評だったとのこと。最近の子供たちの口は何ともシブいぜ。

小さな頃に野菜と触れ合うことで、自然の素晴らしさを感じてくれると嬉しいものです。

子供たちから、手作りのメダルをプレゼントしてもらいました。

なんかうれしい。去年いただいたメダルと並べて、我が家の宝物にしたいと思います。

明日は愛農人の朝市です。

新型インフルエンザで、ごたごたしている中ですが…。

（そろそろ慣れてきたころ？？？）

恒例の愛農人の朝市を開催します。

ただ、わたくし農園マスターはヤボ用で残念ながら欠席します。すみません。
信頼できる丹波みのり会の仲間に、自分の野菜を託します！！

よかったら、私の仲間たちと、私の野菜たちに会いに来てくださいね。

私の野菜
コカブ　…　直径5センチ～10センチ程度になっています。煮物やお漬け物にどうぞ。葉っぱの部分も食べられます。
ニンジンの間引き菜　…　さっと湯がいてサラダにしたり、かき揚げなんかにしてもおいしいです。最近、意外と人気をはくしています。
サニーレタス　…　やや小ぶりのものを入れています。やわらかくておいしいですよ。
ホウレンソウ　…　露地物。いい感じでできています。あくもあんまりありません。
ルッコラ　…　ゴマの味がします。イタリアンサラダが主ですが、スパゲティやサンドイッチに添えてみては。
ソラマメ　…　初物です。ちょっとだけとれたので、こちらに出荷してみました。厳選したつもりなので、大丈夫だと思います。今年は、一部鹿さんにたべられてしまったのですが、そこそこできました。
オランダ豌豆　…　平莢エンドウの大きいものです。甘くておいしいです。
スナックエンドウ　…　人気者！サラダ、テンプラなど、何にしてもおいしいです。

そのた、仲間の新にんにく、新玉ねぎ、ベーグルやお菓子等加工品も。

こうご期待！！、

野菜セット再開！！ 2009年5月

5月に入って、暑さも農作業も本格的になってきました。


長く続いてた端境期を脱し、いよいよ野菜セットの再開です。

写真は今日送った野菜セットです。


新にんにく、新玉ねぎ、ホウレンソウ、ルッコラ、サニーレタス＆サラダ菜、コカブ、ニンジンの間引き菜、スナップ豌豆です。
そのほか、オランダ豌豆、小松菜、なんぞが入ります。もうすぐ、実エンドウ、ソラマメができるかな…。それから、きゅうりを始め、夏野菜にスライドしていく感じです。


忙しさがＭＡＸになって、体がちょっとついていかない状態ですが、去年も頑張ってたわけだし、徐々に馴らしていきたいと思います。

アースディ神戸に行ってきました。

アースディ神戸2009に出店してきました。


今年で3回目です。中心的に動いてくれているスタッフの方、何人かとは仲良くさせていただいていて、それでよく知っているんですが、皆さん一生懸命頑張って作り上げてきたものです。

にもかかわらず、雨…そして新型インフルエンザの発生です。


2日目である今日は中止となってしまいましたが、1日目だけは何とか開催ができました。雨は大したことがなく、一日でも開催できたのは不幸中の幸いだったかもしれません。


わずかな時間ですが、素敵な出会いや再会があって良かったです。

ちょっと残念だったとはいえ、確かに繋がりというか絆はできたんじゃないかな。
次の何かに繋げていきたいです。

仲間のお嬢が、どこかの子供といつの間にか仲良くなってました。


こんな子供たちのために。そして、こんな風に友達になった人同士で地球を素敵にしていきたいものです。

es KOYAMA に行ってきた。

農業仲間と小山ロールで有名な三田のｅｓＫＯＹＡＭＡに行ってきた。

この度、野菜を仲間たちと共同で野菜を使っていただけることになり、その最終打ち合わせ＆見学に足を運んだんです。

スイーツだけでなく、建物、庭、レイアウト、スタッフなどなど、いろいろな所にこだわりやコンセプトが感じられ、シェアされている…実家から近い、こんな場所にこんなすごいところがあったのか…とすごく圧倒されてしまいました。



小山さん。常に新しいものを探求し、チャレンジし続けるような方でした。

野菜は使ってもらうことになりました。カフェのサラダや、キッシュなど、量はあまり多くないですが、出荷を続けていけたらと思います。

　

お土産を買って帰りました。もちろん小山ロール。なぜだかわからないけど、今はケーキのオフシーズンらしいんです。それだからかな。１６時すぎに整理券をもらって、１６時半くらいにはロールケーキげっとできました。

おいしかった

エレガントな援農隊

今日も援農部隊が農園にやってきました。


愛農人＆グリーランドプロジェクト企画の援農イベントです。

男女合わせて20人の参加がありました。

私の農園にはアラサー女性4人が来てくれました。嬉し、恥ずかし、楽し、暑し、キツし…そんな時間を過ごしました。
今回は、みっちり農業のきつい一面を見てもらうというコンセプトだったので、心を鬼にして頑張って働いてもらいましたので…。


じゃがいもの芽かき（写真）、ごぼうの草引き、里芋の植え付けをしてもらいました。
天気が良すぎて、ホンマ暑かった。そんな中頑張ってくれてありがとうございま～す。


また来たいって言ってくれて、すごくうれしかったです。今度は楽しい一面も見てもらいたいです。

7月、8月にもバスツアー企画してます。

小さな援農隊

今日、神戸からたくさんお客さんが…。

暖かくなって、草が生えてきた私の農園のごぼうの草引きを手伝いに来てくれました。大人12人　子供18人　総勢30人ってゆってました。ぞろぞろチョロチョロしてはったので、いちいち数えてませんが…。

さいわいの天気
でして、気持がよかったのは最初だけ…くそ暑かったです。

子供も大人も慣れない手つきで頑張って、草引きをしてくれました。





労働の報酬！？として、あらかじめ玉ねぎを収穫させたからかな…。
義理堅く、がんばってくれました。

それにしても子供たちの無垢な笑顔はいいもんですね。

明日は愛農人の援農ツアーです。

ごぼうの草引きの続き、ジャガイモの芽かき、里芋の植え付けでもしてもらおうと思ってます。何人来ても農作業には事欠きません。

インフィオラータに参加してきました。

神戸北野のインフィオラータに参加、出店してきました。


今は野菜のあんまりない季節なんで、丹波みのり会のみんなの野菜を集結させたと言っても、正直あんまりそろわないんですが…。


けれど、そこに出店されている方々と出会いや再会に行ってきたような感じです。


マルシェのスペースの半分くらいの方々と友達だったりしたわけで…とても楽しかったです。どさくさにまぎれて、自分以外のスペースで売り子をしてたり…俺は何者！？って言った感じです。

これまでお出会いした、いろんな人たちと再会したりして、喜びや元気をもらったような気がします。


人は一人で生きられない…なんて、ちょっとオーバーなんですが、そんなことを思った一日でした。GWといっても、丹波の百姓にとっては農繁期。けれど、今日は安らいだ一日でした。

私は赴きませんが、インフィオラータは明日やってます。きれいだし、楽しいですよ。