パンと器

▼借りてきたパン焼き器でパンを焼くこと十数回。

ウワサのとおり、材料をきっちり計りさえすれば

後は機械任せで、全く失敗がありません。

蕎麦打ちのように、技術や経験が要らないので

便利で楽ですが、それが良い様な悪いような。

▼さてさて、今回は付属のレシピ本を参考にライ麦の

レーズン・クルミ入りパンに挑戦です。

これまた焼きたての香りは最高です。

・・・が、焼きたてはナイフではうまく切れません。

一応、工房にあったお皿にのせてはみたものの

なんともマヌケな感じの写真になってしまいました。

▼さて、いつまでもパン焼き器を借りてもいられないし

次なる「粉モン」への挑戦も控えているし・・・。

えっ、次は何かって？

それは「ある道具」が手に入ったら教えます。