40歳からの子育て～テキトウ編～

縁あってスピード結婚＆スピード出産×２。
仕事も子育てもマイペースでゆるく暮らしてます。

チカラのあるサラダ

2005-06-05 11:42:42 | のりのりCOOKING
★魚の血合いをおいしく食べるサラダ。以前勤めていた会社の社長がスタッフに作ってくれた料理。チカラ出ました、ハイ(笑)

まぐろのアラ（血合い）
りんご
マヨネーズ
塩コショウ

１）まぐろのアラはゆでてほぐしておく
２）りんごをスライスして、マヨネーズ、塩コショウで味をととのえる

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