続・旅するデジカメ 我が人生

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半田運河 蔵の街 in 愛知 半田市

2015年09月16日 00時00分00秒 | 歴史的建造物

半田運河が位置する衣浦港は
天然の良港であったことから
江戸時代には多くの千石舟が
行き来していました
この時代、
半田では醸造業が盛んとなり
半田運河より酒、酢 等が
江戸を中心に運び出されて行きました。
酒造りから出る
酒粕を原料とする粕酢は初めてこの地で製造されたものであり、
現在の江戸前寿司の隆盛をもたらしたと言われています

株式会社 ミツカン








ミツカンミュージアムと本社ビル


ミツカンミュージアム
11月オープン予定


国盛 酒の文化館
中埜酒造株式会社


酒米の説明


しぼり







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4 コメント

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Unknown (yasukon)
2015-09-16 07:10:00
おはようございます。
見慣れたマ－ク（笑）　　やはり凄い会社ですね(^_^)v
半田運河　綺麗な運河でしょうね。
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こんばんは（*^^*） (安人（あんじん）)
2015-09-16 16:45:50
やっと落ち着いたと思ったら台風20号・・

どうして呉れるんだ～

明日・明後日雨模様・・連休中に20号の噂も・・

もう勘弁してほしいです

明日・明後日ジムはお休みしますね

素敵な週末に成るよう頑張りましょうね
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＾＾ (あとり)
2015-09-16 20:19:43
こんにちは。

ｗｉｎｇｔｏｍさん。

酸っぱいのが苦手なので。。お酢はだめなんですけど。

お酒は大好きです♪。

そうそう、うちの辺りでもようやくヒガンバナが咲き始めました。

秋が深まっていっているようですね。

美味しい日本酒。。飲みたくなりました。
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こんばんは (Wingtom)
2015-09-16 21:24:56
私も酢は苦手ですが
身体には良いみたいです
鹿児島で黒酢買って帰りましたが
未だに減らないです(泣)
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