ナツメの実 2013年09月13日 10時38分31秒 | インポート ナツメは食べたことがない。和名は夏に入って芽が出ること(夏芽)に由来する。果実は乾燥させたり(干しなつめ)、菓子材料として食用にされ、また生薬としても用いられる。味は梨のようにさっぱりとした甘さである。旬は冬から春にかけて。核には1個の大きめな種子を含んでいる。とある。 « オケラのツボミ | トップ | ツマキシャチホコ »
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