ごっこ汁を知ったのは、ついこの頃のこと…イトヤマさんのブログで知りましたぁ~
今年も登場~ ←コチラをポチッと
wanikoも西友で見つけて買っちゃいましたよ♪♪
白菜、大根、マイタケ、長ネギを入れてみそ仕立て♪ 大き目のお椀に入れて一味をふって食べましたぁ~
身体がポカポカ。。。。
なぜwanikoが知らなかったかと言うとぉ~
wanikoは道東育ちなので、主に鮭or鱈orカジカだったのです。。。
カジカ~おたまじゃくしの親分のような魚なんですよ~
ごっこは主に道南に生息~で、道東のお店には並ばないから見たことがなかった~食べたことがなかったのです。
なので、札幌のスーパーで売っていても買わなかった…でもね、イトヤマさんが美味しいって
挑戦!! ハマりました
今年はあと何回食べることできるかな?
そうそう、ごっこもカジカも外見すごく似ています~
カジカは捌くことできるけど…ごっこはちょっと…躊躇
怪鳥さま~まさか!!なんて叫んでないでしょうね!
wanikoにだって苦手はあるんです!!
追記.写真を整理していたらぁ~6年間伯父の葬儀で根室に行ったときに市場で写し居た写真がぁ~
wanikoの大好物のかじかとほや~どっちもちょっと…グロいですね
今年も登場~ ←コチラをポチッと
wanikoも西友で見つけて買っちゃいましたよ♪♪
白菜、大根、マイタケ、長ネギを入れてみそ仕立て♪ 大き目のお椀に入れて一味をふって食べましたぁ~
身体がポカポカ。。。。
なぜwanikoが知らなかったかと言うとぉ~
wanikoは道東育ちなので、主に鮭or鱈orカジカだったのです。。。
カジカ~おたまじゃくしの親分のような魚なんですよ~
ごっこは主に道南に生息~で、道東のお店には並ばないから見たことがなかった~食べたことがなかったのです。
なので、札幌のスーパーで売っていても買わなかった…でもね、イトヤマさんが美味しいって
挑戦!! ハマりました
今年はあと何回食べることできるかな?
そうそう、ごっこもカジカも外見すごく似ています~
カジカは捌くことできるけど…ごっこはちょっと…躊躇
怪鳥さま~まさか!!なんて叫んでないでしょうね!
wanikoにだって苦手はあるんです!!
追記.写真を整理していたらぁ~6年間伯父の葬儀で根室に行ったときに市場で写し居た写真がぁ~
wanikoの大好物のかじかとほや~どっちもちょっと…グロいですね