危なかった・・・

気温があまり高くなかったので、久しぶりにお味噌汁登場。
お椀によそって、食卓に並べ食べ初めて1時間後、味噌の焼ける匂いが漂ってきた。台所に確認に行ってみると・・・味噌汁の鍋の火をつけっぱなしにしていた。
とろ火だったから良かったようなもので、危うく火事を出すところだった。
気が付いてよかった。。。
しかし鍋の中は、どろどろの味噌汁というより味噌煮豆腐が出来上がっておりました・・・反省。

ところで、昨日「勝」が釣りに行ってきた。「勝」が寝てしまったので、とびとび釣果記録は明日にでも。

今日の夕食：しめ鯖、スルメイカの沖干し、小松菜の炒め物、メカブ、ジャガイモと豆腐の味噌汁

調味料バトンがまわってきました・・・

今夜は無性にピザが食べたくなって、宅配ピザを頼んでしまった。
しかしちょっと食べ過ぎて、お腹がきつい

ところで春鞠さんから調味料バトンがまわってきた。遅ればせながら、本日UPします。

Q1次のメニューにどんな調味料をかけますか？薬味は含みません

目玉焼き　　　醤油、または醤油＋マヨネーズ
納豆　　　　　醤油＋梅酢（さっぱりしていて美味しい！）
冷奴　　　　　醤油またはポン酢
餃子　　　　　酢醤油＋ラー油
カレーライス　内緒（Q２で答えます）
ナポリタン　　タバスコ
ピザ　　　　　無し、またはタバスコ
生キャベツ　　レモン醤油または醤油＋ごま油
トマト　　　　塩またはマヨネーズ
サラダ　　　　塩＋レモン＋オリーブオイルまたはごま油
カキフライ　　レモン醤油またはタルタルソース
メンチカツ　　無し
コロッケ　　　無し
天ぷら　　　　天つゆ又は塩
とんかつ　　　レモン醤油
ご飯　　　　　バター醤油（たまに食べたくなる懐かしい味）
　　　　　　　　
Ｑ2　周囲に意外だと驚かれる好きな組み合わせはありますか？
　　　　
Q１で内緒にしたカレーですが、あるものをかけて食べるのが大好き。
それは。。。無糖のプレーンヨーグルト。家族からは見た目が汚いとか気持ち悪いと非難轟々。外ではさすがに気が引けるので、家でしか食べることのできない秘密の味
　　　
Ｑ3　それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？

食べられないわけではないが、牡蠣フライにソースの組み合わせはあまり好きではない。　　　

Ｑ4　バトンをまわしたい5名は誰ですか？
・・・思案中です。我こそはという方はコメントください。

今日の夕食：ピザ、水菜とトマトのサラダ、茄子のナムル

9月のお勧め♪♪♪♪♪

暑いとはいえ、朝夕は随分と涼しく感じられるようになった。
ということで、今月のお勧めアルバムを3枚。

まずは、Motley Crue「GIRLS GIRLS GIRLS」

ガ-ルズ・ガールズ・ガールズ モトリー・クルー ユニバーサルインターナショナル このアイテムの詳細を見る

なんで、Motley Crueか。11月に来日決定、しかもオリジナルメンバーで。
行きたいな～と思って会場を調べたら、さいたまスーパーアリーナ。
・・・・遠い。我が家からはちと遠い。10数年前武道館でのライブにはもちろん行ったが、前から2列目のかぶりつきの席。ヴィンス・ニールもトミー・リーも本当にカッコ良かったよ。あ～また見に行きたいけど、もう気力も体力も後退気味・・・。

次は、Motley Crueとはまた違った意味でカッコイイアーティスト、「THE JAM」

The Gift The Jam Polydor このアイテムの詳細を見る

グループの実質的なラストアルバムだが、ブリティッシュ・パンク（ロック？）の代表的な作品の一つ。ファンキーでとんがった作風が、今もって色あせない。
なぜか夏というより、秋とか冬に聞きたくなるバンドの一つ。

最後は秋の夜長にぴったりの一枚。

リンジー・バッキンガム/アウト・オブ・ザ・クレイドル リンジー・バッキンガム ユニバーサルミュージック このアイテムの詳細を見る

Fleetwood Macのギタリストであるリンジー・バッキンガムの三枚目のソロアルバム。このアルバムがリリースされた当時批判も多かったが、自分としては好きな一枚。リンジーが奏でるアコースティックギターの音色が心地よく、一作一作が大人の音楽として完成されているような感じだ。リンジー・バッキンガムはFleetwood Macにおいてでもそうだが、作曲・編曲のセンスは凄い！歌声も独特で、長く心に残る音楽だ。

今日の夕食：牛肉のバターソテー、水菜・トマト・ツナのサラダ、茄子のナムル、昆布と豚肉のポン酢炒め