どうしても食べたくなった・・・

おとといからずーっと食べたかったもの。
ケンタッキーフライドチキン。
時々、無性に食べたくなる味だ。
というわけで、「勝」が帰りに買ってきてくれた、12ピースも。
調子に乗って４ピースも食べたら、もう胸までお肉でいっぱいになってしまった。
もう、満足です。

ところで世界中至る所にあるケンタッキーフライドチキン。
中でもインドネシア・ロンボク島で食べたケンタは美味しかった。
スパイシーで辛味のきいた味付けがなかなかでした。
仕事で行ったインドネシア。初の海外出張で仕事もきつく辛い思い出のほうが多い場所だったが、数少ない嬉しい思い出がロンボク島のケンタッキー。
それもなんだか寂しい・・・


今日の夕食：ケンタッキーフライドチキン、インゲンとトマトのサラダ

あさってから再開。。。

先生が帰省していたため、しばらくお休みにしていた英語のレッスン。
先生が帰国したので今週末に再開する。
がしかし、全く宿題をやっていない。全くだ。ゼロの状態。
どうしよう。

どうしよう、とぼやいてもノートは黒くならない。
タイ語もそうだけどもっと身を入れて真剣にならないといけないな。反省。

今日の夕食：パスタ（今日はソースを上手に作ることができた！）セロリとトマトのサラダ、鰯のレモン煮

お弁当

今朝、「勝」のお弁当を作っていてあることを思い出した。
10数年前タイの友人であるティップが実家にいたとき、母が父に毎朝お弁当を作っているのを知ってティップは驚いていた。
というのも、タイでは会社員のほとんどが自宅からお弁当を持ってくることは少ない、ということだ。（実際はどの程度なのかは不明ですが・・・）
その時はなんでだろうと思ったが、後年タイを訪れてみてその理由がよくわかった。ともかく屋台が多種多様にあるし、値段もそれほど高くはない。
そしてもう一つ。これは最近思ったことなのだが、気候かな、と。
日本でも、特に入梅してから秋までの間は、お弁当を作る際腐敗や食中毒を防ぐため色々と気を使うと思う。
そういう意味では、タイのように一年中暑い気候だと、朝作ってお昼までもたせるのは結構大変だと思う。

ちなみにタイ語でお弁当は・・・「ピントー」
ちょっと似た発音ですな。

今日の夕食：茄子のひき肉はさみ揚げ、焼き魚、レタスの炒め物

待って良かった・・・

さっき旅行会社から、キャンセル待ちしていたシンガポール航空のチケットの予約ができたと連絡があった。
うれし～い待った甲斐があった。
シンガポール航空でバンコクに行けると、夕方までにはチェンマイに到着できる。そうすれば現地で夕食を楽しむことができるので嬉しい限り。
今日は湿度が高く、体調も不良でご機嫌斜めだったが、一気に気分は上向きに早く10月にならないかな

今日の夕食：しめ鯖、スルメイカの沖干し、小松菜・豚・筍のあんかけ炒め、めかぶ

9月4日 クロムツ・アジ・スルメイカ とびとび釣果記録

9月4日　クロムツ・アジ・スルメイカ　とびとび釣果記録

日曜日、久しぶりに釣りに行ってきました。

●千葉県　小湊漁港
●船宿：伊豆丸（今回は乗合船です）
●釣果：クロムツ　1匹、アジ　1匹、スルメイカ　20杯、サバ　5匹


イカは船上で沖干しにしてみました。


ムツは刺身、サバは酢で〆ました。


沖干し以外のイカは、かき揚げや刺身で美味しくいただきました。
今回もご馳走様でした