ふん転菓子の「き」

「き」になるもの。。
木・記・利・聞・気。色々な「き」があるけど、その「き」を書き込んでいきます。

カモミール

2006-05-28 22:37:16 | 花・草・木
花の名前:キク科 マトリカリア属 ジャーマンカモミール
カモミールと言われているものには幾つか種類がある様で、
これはジャーマンカモミール
高さ15-50cm程度に成長し、リンゴのような少し甘い香りがします。

幾つか種類がありますが、葉の色が一番明るいと思います。




育てるのは簡単で、腐葉土を入れた土地に種を撒けば、簡単に芽が出ますが、
多く育つと、梅雨時蒸れてアブラムシが発生するので要注意。



花が咲いたら、摘み取り直ぐに熱湯を注げば「カモミールティー」に。
蜂蜜を少し入れると更に美味しくなります。
↓「背景は、マーガレット」



花には、風邪に効く成分が入っているとかいないとか。
摘み取った花を乾燥させ年間を通じて飲用すると風邪をひき難いと聞きました。
使うときは自己責任で。