野菜作りに挑戦

雪消えと共に農作業開始。雪が降るまでの半年間の勝負です。

イナゴの佃煮

2018年12月25日 | 日記


近くの道の駅で、売っていたので珍しいと思い買ってみました。これをポンペイにお土産として持って行き、オーナーに
食べてもらったところ、大変珍しく「日本にいた時の事を思い出すよ」と言われました。

私たちが小学生の頃、学校裏の田んぼに行ってバッタ取りをしたものです。近所にイナゴ取り名人がおり、たまに頂く事が
あり、最近まで食べていました。
と言う事で、又買ってきて、孫たちに食べさせようとしましたが、気持ち悪がって食べません。飽食の時代ですから、
食べようと思わないのですね。一人一匹づつ食べましたが、それ以上食べませんでした。私は酒のツマミにも良いし
美味しいんですけどね。
コメント (2)
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