ポナペ便り プラス

　　なんと南国ポナペ島のスーパーに「稲庭うどん」が売っているではないですか！！それも私の無線仲間が勤めていた
うどん屋さんの物です。丁度、日本からセールスマンが来ており、聞いてみると私が持ってきましたとの事。あんた
良い物を売ったねと褒めました。ただし、食べ方が判らないようなので私が作って皆に食べさせました。反応は良く
他のうどんは硬めだったりですが、稲庭うどんはこしが有り、喉ごしが良く、美味しいとの評判でした。

　　近所に3階建てのビルが建築中です。何の気なしに見たら、何と屋上に沖縄のシーサーに似た像が上がっていました。
来年中に完成するか、お金が続くか皆が心配していました。次回行ったら要確認です。