野菜作りに挑戦

雪消えと共に農作業開始。雪が降るまでの半年間の勝負です。

バショ菜と白菜

2015年10月09日 | 野菜
  今日は午前中ブルーベリージャム作りを。19個も出来ました。まだ冷凍庫には3kg近く残っているので、後ジャムは
14個位出来そうです。
  夕方、玉ねぎの苗を200本植えました。後、150本ほど植えれば終わりですが、苗が足りるか心配です。


  バショ菜を植えた次の日には葉っぱがグッタリ。そして、ほとんどの葉っぱが枯れました。しかし、数日後には
芯から新しい葉が出てきました。

  何とか持ち直し、葉っぱが大分伸びてきました。枯れたのは一本だけでした。しかし、昔ほどバショ菜は食べなく
なったのであまり植えなくても良いかなと思っています。でも、私はあのピリッとした食感が好きです。
  隣の白菜も大分伸びてきました。春の福立用に植えたので、あまり植え幅を広く取っていなかったので、
葉が生い茂りチョッと失敗した感じです。

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