妻 筆
お客様から、「天然 舞茸」を頂きました。 
以前に泊まった旅館で出てきたのが、松茸ではなく「舞茸の土瓶蒸し」でしたが、とても美味しかったのを覚えています！
その思い出から、頂いた舞茸はお吸物にしてみました。
鳥の「ささみ」と、「エビ」も一緒にして。 
ごちそうさまでした。
＞ わては・・・ きいてない・・・
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