うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
5月28~30日は3連休とさせて頂きます。
ご来店の際は休業日カレンダーの確認をお願い致します。

№946 温泉リポート・・・!(蕨温泉)

2016-11-28 06:00:00 | 趣味のこと!
夫 筆

今回の温泉紹介は、前回の続きです~! 
完全貸切の温泉宿から ”はしご温泉 ”です~ 

 > ふやけるナ・・・

山の上に位置する七味温泉に対し、その途中にあるのは ”蕨(わらび)”温泉です。 
もうかれこれ20年程入館しておりません。 
どうしても七味温泉のお湯の方が好きなので、いつも通り過ぎてしまいますネ~
でも今回は、完全貸切で楽しんだ後でしたので寄り道する事に致しました。



露店風呂からは眺めが良いのですが、この日は吹雪ですのでご覧の通りでありました。 



湯口はエンマ大王・・・ それとも雷さま・・・?
木枠に焼き物の ”それ ”が貼り付けてあります。
これは珍しい趣向ですネ~ 
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№945 温泉リポート・・・!(七味温泉 冬)

2016-11-24 19:15:59 | 趣味のこと!
夫 筆

今日は、当店から一時間程の七味温泉へGo~ 
お気に入りの温泉なのですが、今年は一回こっきりと少な目の訪問でした。 
そこで、祭日明け・・・
そして雪が舞う中・・・ 
当然貸し切り状態と判断して、訪問する事に致しました。

当店の飯山では、積雪は屋根の上にほんの少しだけ・・・でしたが、山の上は違いました・・・ 
七味温泉辺りでは、20㎝程は積もっていて、目的の大露天風呂は閉鎖・・・ 

ま~こんな事も想定していましたので、お隣の日帰り入浴を受け入れている宿にお世話になりました。
でも、そのお宿・・・
入口付近のカウンターの上には・・・ こんな物が置かれていました。 



そうです・・・
無人なんです・・・
大丈夫かな~って思っちゃいますが、入浴料をティッシュボックスに入れ  2時間程入浴!
だれも~ いな~い  アリスの唄を口ずさみながら・・・ネ 

 > そんな歌・・・  だれも~ しらぁ~ん~

結局、お宿も含めて・・・ ”完全”貸し切りでありました。



いや~、長い温泉人生でも初体験でありました・・・ 
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№944 温泉リポート・・・!(みゆきの癒 2016冬)

2016-11-23 21:04:03 | その他大勢 ^^;
夫 筆

急激に寒くなってきました~ 
祭日の仕事を終えて、いつものご近所温泉へGo~^^!
明日はお休みですしネ!

気温が低いので、露天風呂の湯気が ”もうもう ”となっていました・・・ 



温泉に在住しているお友達に挨拶して・・・ 只今帰還致しました。 



 > 明日も・・・ 温泉か・・・? 
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№943 漬けもの便り・・・!(野沢菜2016)

2016-11-19 09:47:11 | 漬けもののこと!
妻 筆

今朝の地震・・・
長く揺れているナ~って思っていましたが、テレビをつけてみてビックリしました。
幸い、被害が少なくって良かったです。 

さて、今年もやってまいりました~  

 > サンタ・・・? 

そうです・・・ 今日は野沢菜漬の日なんです~ 
夫の友人の漬け物屋さんから洗った野沢菜を入れて貰えますので、昔に比べたら本当に楽ちんになりました。  
お嫁に来たばかりの頃は、定休日に4人で一日掛かりで漬け込んでいたのが思い出されます。 



ま~、その分と言ってはなんですが、色々と工夫を重ねて三十数年。
昨今の暖かい冬にも対応できる漬け方も工夫して現在に至っておりますです。ハイ。 



これからも・・・ 色々と変わっていくんだろうナ~ って・・・
漬け込み終えた樽を前に、思いに ”耽る ”私でありました・・・ マル。

 > ”老ける ”の間違いなナ・・・
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№942 ささらの湯・・・!(上田)

2016-11-18 06:00:00 | 趣味のこと!
夫 筆

昨日は、当店から一時間半の ”ささらの湯 ”へ行って来ました・・・ 
上田のお客様から教えて頂いたのですが、今回が二度目の訪問であります。



デジカメを忘れ、ガラケーでの撮影・・・ 
しかも夕方・・・
混雑していましたので、温泉内部の撮影は相成りませんでした・・・

広い敷地と木材を多用した大きな建物は素晴らしく、写真には写っていませんが、隣接する ”そば処 ”も立派です。 
因みに、写真の建屋は休憩室で湯殿は坂上の別棟になります。 
肝心のお湯は・・・ トロトロしていて最高ですネ~
もうチョット近かったらナ~ ってついつい思っちゃいます。

 > これ以上・・・ ご近所温泉・・・ いらんわナ・・・
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№941 看板撤去・・・!

2016-11-16 09:49:45 | お店のこと!
夫 筆

昨年春の新幹線開業に合わせて、当店最寄の中央橋も掛け変わりました。 
当店へは、高速道路を降りて国道117号を飯山市街地方面へ進み、橋の袂にある中央橋西交差点を左折して次の信号を左折・・・
お客様へはそんな道案内をしております。 
よって、重要ポイントの中央橋西交差点には大きな看板を設置しておりました。

しかし、橋が新しくなるのに伴いかさ上げもされましたので、看板が見えなくなりました。
飯山市には景観条例がありまして、看板の大きさ・高さ・色が制限されています。
そこを何とか交渉して、看板が見える位置まで持ち上げる計画でした・・・

でも・・・
よく考えてみたら、看板でお客様を誘導する時代では無いナ~ って思い直し、看板は撤去する事に致しました。
スマホやナビがありますのでネ~ 



大小含めて5つの看板がありますが、総て撤去の予定であります・・・

 > お店・・・ 潰れたと思われるナ・・・
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№940 TOYOTA 2000GT・・・!(ターンテーブル)

2016-11-16 06:00:00 | 趣味のこと!
夫 筆

№875から綴っておりました TOTOTA 2000GT ・・・
完成後、手の届く処に飾っております・・・   

でも、角度をチョットづつ変えて観たりしたいのですが、毎回持ち上げて御守をするのも大変・・・ 
40㎝のダイキャストですので、両手で持ち上げないといけませんし・・・ 
女房は、掃除するのに大変だ~って言ってます・・・ 

そこで、ターンテーブルに乗せる事にしました。 
これなら、直ぐに角度が変わって・・・ とても良いですネ~










問題は、掃除が更に大変になったって事です。 

 > もうじき・・・ お亡くなりになるナ・・・
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№939 温泉リポート・・・!(雲海)

2016-11-12 06:00:00 | 趣味のこと!
夫 筆

今回の温泉紹介は、当店から一時間半の十日町に位置する「雲海」です。 
お客様に教えて頂いての訪れとなりましたが、名前の通り雲が凄いらしいです・・・

 >らしい・・・って事は、観られんかったナ!



露天風呂からの景色は最高ですネ~ 
この眼下に雲海が広がるらしい・・・ です。 



ジャグジー付の寝湯も外にあります。

大きな施設で宿泊もできますので、次回はお泊りで出掛けようと思案中です。
勿論、閉店後に出掛けての素泊まりとなりますけどネ! 
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№938 甘酒2016・・・!

2016-11-09 10:07:24 | お店のこと!
妻 筆

今朝は”みぞれ ”交じりの雨が降っていました・・・。 
今日の最高気温は7℃予想です・・・ 

って事で、甘酒2016のスタートです~! 



近くの味噌屋さんから分けてもらっている麹ですので・・・
とても美味しいですヨ~  
当店の甘酒は、その麹と塩のみで作られているんです。
作っているのは、義母ですけどネ・・・ 

そんでもって、私は麹が苦手ですので飲めません・・・ 

 > 口だけの・・・ 嫁やナ・・・
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№937 ゼンマイ・・・!

2016-11-05 11:01:30 | お店のこと!
妻 筆

大量のゼンマイをもどし中です・・・。 



「笹の葉すし」の具材となりますが、赤い色にそまった高価な ”それ ” は、知らない人が見たら、何だか全く分かりませんよネ~ 

 > ミミズ・・・

大根の味噌漬(自家製)・クルミ・干椎茸・ツナと一緒に炒めますが、一連の調理の中で一番大変なのは、ゼンマイを細かく切り刻む作業です。

義父と義母にお願いしています・・・。 

 > 鬼嫁・・・
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№936 停電2・・・!

2016-11-04 19:45:30 | お店のこと!
夫 筆

停電対策のその後・・・ ( ゚Д゚)
予定通り、深夜に仕事をするという理由で深酒を致しましたが、結局、早寝には至らず・・・ 
女房に起こされたのは深夜の1時半・・・ 



外では工事の準備が進められていました。
そして、かっきり2時に停電!
階段等の非常灯が灯りますので、ギリギリ懐中電灯は使わずに活鰻の御守ができました。
また、電池が無くても手回しで充電出来るラジオが有りますので、深夜番組を聞きながらの作業でした。

停電になっているのは当店の通りだけでしたが、飯山に新幹線が開業して一年半・・・ 
深夜の駅は・・・
そして、飯山のコンビニって本当に24時間営業しているの・・・?
みたいな~~^^~社会見学を3回実施しました。

何故に3回も・・・と言いますと、何てったって寒いんです・・・ 
暖房器具が使えませんので・・・ 
備長炭は大量にありますしガスレンジも使えるのですが、換気扇が回りませんので危険と判断しました。 

つまり、車内で暖をとりながらの深夜の偵察で、一石二鳥って事ですネ!

さて、丑三つ時の5軒のコンビニは本当に営業しておりました。 
お客様は一人も居ませんでしたけど・・・ 
新幹線の駅にはビックリしました~ 
何と、入口もホームも真っ暗闇~ 
防犯灯くらいは点灯していた方が良いと思いました。

 > 完全に・・・ たのしんどるナ・・・
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№935 停電・・・!

2016-11-04 16:19:24 | お店のこと!
夫 筆

本日の夜中・・・ というか明日の早朝、当店は3時間停電になります。 



寒くなってきましたが、問題は冷蔵庫! 
冷凍庫は満杯にして・・・ 冷蔵庫には”その ”氷を入れて対応する予定です。

でも、当店はそれだけでは済まされません・・・
誰が何と言おうと、当店は「うなぎ専門店」・・・ 

 > だれも・・・ 何も・・・ いうとらんで~

そうです、活鰻がおりますので、井戸水をザルの上から掛け続けてあげなければなりません。
どうしたもんじゃろノ~ 

 > ふるっ・・・

考えた結果、社長が生簀に井戸水を溜め、それをバケツで掛けてやり過ごす事と相成りました。 
氷をザルの上に乗せておくだけでも大丈夫だとは思いますが、万一失敗したら大切な活鰻が可哀そうな事になりますのでネ~

今晩はお酒を多めに呑んで・・・      
8時に寝る予定です。  

 > なんだかナ~

そうだ・・・ 
真っ暗ですので、懐中電灯用意しとかなきゃ・・・ 
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№934 温泉リポート・・・!(万座温泉の新湯)

2016-11-01 20:42:44 | 趣味のこと!
夫 筆

11月3日(木)は定休日となりますが、祭日ですので営業致します。 
振替休業もありませんので、交代でお休みを頂く予定となっております。

今日はそのお休み日・・・ 
どうしたもんじゃろノ~って考えていましたが、いつもの万座温泉へGo~~^^~~
でも、№854で紹介しているいつもの万座温泉に異変が・・・
露天風呂(混浴)には、7つの湯船がありますが、№854で紹介した湯船のお湯 ”だけ ”が違うお湯になっていました~ 
あれだけ濁っていたお湯が透明に・・・
それも、ピリピリするんです・・・
草津温泉も近い感じですが、更に・・・
硫黄泉ではありませんネ・・・



温泉フリークの自分達も、流石に無理ってほど刺激が強いですネ~
酸性が強いのだと思います・・・ 

噴火が近いのかと心配しちゃいましたけど、掃除の方曰く・・・
> 今までお休みしていた源泉を復活させた・・・
との事でありました・・・。

№914 でも紹介していますが、温泉の楽しさを増す工夫をされていますので、それも有りですかネ!

湯船の真ん中の石に頭を乗せて・・・
仰向けで浸かるのが自分のスタイルでした・・・
濁っていて何も見えませんので・・・ 
でも、今後は大事な処が丸見えになってしまいます・・・

どうしたもんじゃろノ~ 

 > もう・・・ ふるい・・・
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