うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
11月26日~28日は、3連休となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№1761 店舗裏のミント2・・・!

2021-10-28 19:50:55 | 趣味のこと!

妻 筆

先日綴っていたミントが乾燥ましたので、定休日の今晩に楽しんでいます。 

カモミールを加えました。 

美味しいですね! 

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№1760 ズッキーニ終わらず・・・!

2021-10-26 13:26:47 | 畑のこと・・・!

夫 筆

寒くなって来ましたので、畑の片付けを始めています。 

ナス・ピーマン・大葉等の木を整理したり、ミョウガの茎を刈り込んだりしていますが、畑の隅でまだ花を付けている株があったり・・・ 

そうです。

ズッキーニです。 

この勢いからすると、まだ収穫できそうですネ~ 

一株だけにしておいて良かった~ 

皆飽きて、食べてくれませんから・・・ 

自分は、オリーブオイル & パルメザンチーズ & ポン酢で焼いて食べてます!

白ワインとの相性は、とても良いですヨ! 

 > わては・・・ びーるやナ・・・

流石に、もう要りませんけど・・・ 

今日は、タマネギの苗も植え付けました。 

今年で2回目ですので、要領を得ましたネ!

昨年は、穴あきマルチの存在すら知らずに大変でしたから・・・ 

 > ひまやネ・・・

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№1759 店舗裏のミント・・・!

2021-10-24 20:08:46 | 趣味のこと!

妻 筆

寒くなると、毎日ハーブティーを楽しんでいます。 

私はお酒が吞めませんので、そうなっちゃいますね! 

さて、店舗裏にはデザートの飾り用にミントが植えられています。

コンクリートで囲まれた狭い砂利のスペースなのですが、ミントが爆発中です。 

なんでも、ミントの繁殖力はもの凄く、畑に植えたら大変なことになると聞きました。

そこで、使い勝手も良いのでお店の裏手に植えています。

夫が・・・ 

最近は朝晩が冷え込みますので、これでミントティーをしようかと収穫しました。

生でもいいですが、乾燥させて長く楽しもうと思います。

 > わては・・・ もひーと・・・

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№1758 HERSHEYS(チョコ)・・・!

2021-10-22 09:58:33 | 趣味のこと!

妻 筆

私はお菓子が大好きです。 

 > 知っとる・・・

ですので、大好きなハーシーチョコ ”も ” 備蓄しています。 

 > ほかに ” も ”・・・ あるんやナ・・・

さて、10月も後半ですので、日差しも部屋に入って来る様になりました。
その日差しで大トラブル発生!
何と、私の大切なチョコ入れに太陽の光が当たって・・・
ご覧の通りになってしまいました。 



瓶から出すのがとても大変でした。
今後は、置き場所を考えなくてはなりませんネ! 

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№1757 うな太ファイル新作・・・!

2021-10-17 11:13:38 | お店のこと!

娘 筆

ユキです・・・

№1555 では ”うな太 ” ファイルを、№1581 では  ” うなじぃ & うなばぁ ” ファイルを紹介していますが、好評につき新作を作りました。 

最初は、うな父 & うな母 も考えてみました。

 > サザエさんやナ・・・

でも今回は、 「 うな太 」 を秋バージョンにしてみる事にしました。

白焼弁当のチラシを入れてお客様にお渡ししていますが、水色から茶色に色を変えただけですので、もみじの葉をあしらった方が良かったと後悔しています。 

次回は冬バージョンを作る予定ですので、今度は雪だるまを配してみよぉ~っと!    

 > おともだちで・・・ てんぐもいれてぇ~

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№1756 温泉リポート・・・!(屋敷温泉)

2021-10-14 17:21:07 | 趣味のこと!

夫 筆

午前中の自転車乗りの後、調子に乗って遠方の日帰り温泉へ出掛けました。 

当店から長野県最北端の栄村を抜け、山道をてくてくと進みます。

対向車が来たらどうするのぉ~ って思える程の狭い道を上って行くと、そこに見えてくるのは温泉宿が一軒だけ佇んでいる屋敷温泉~ 

前には沢が流れていて、渓流釣りができそうです。 

10月は禁漁になっていると思いますが・・・ 

さて話を戻して、こちらの温泉は強力な硫黄泉です。

大好きですネ~ 

湯口は、温泉成分が固まって金平糖みたいになっちゃってました。 

外には露天風呂もありましたが、殆ど丸見え状態です!

でも、そこが良いですネ~ 

 > みたひとが・・・ めいわくやナ・・・

飲食店やお土産物屋さんは勿論ありませんので、河原で食べるお弁当とお茶を持参で訪れるのが良いと思います。  

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№1755 自転車リポート・・・!(大関橋)

2021-10-14 10:42:21 | 趣味のこと!

夫 筆

本日の定休日は、ホントに気持ちの良い秋晴れ~^^~! 

ですので、朝から厨房の掃除をした後、自転車転がしと相成りました。

撮影ポイントは、GWに開催されている 「菜の花祭り」 の菜の花公園下の農道からです。 

野沢菜畑 & 千曲川 & 大関橋 & 戸狩スキー場がセットになって、見事な眺めとなっていますネ~ 

いつもの自転車コース(40分)では、殆どこんな感じで楽しめますので最高です。

飯山って、良い処ですネ! 

 > ごうせつ・・・ すいがい・・・

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№1754 送料無料・・・!

2021-10-09 11:23:39 | お店のこと!

娘 筆

ユキです・・・

当店では、蒲焼(白焼)の発送をお受けしています。 

昨年から冷凍便にも対応しましたので、お日にちに余裕をもってお召し上がり頂ける様にもなりました。

そしてこの度、長野県の施策により送料無料のキャンペーン(令和4年1月末日まで)がスタートしています。 

但し、対象となるのは当店のHPからのご注文のみとなります。

店頭やお電話にてご依頼の場合は送料無料となりませんので、PC & スマホ で検索の上、ご注文をお願い致します。 m(__)m

 > かばやきむりょうなら・・・ すぐにたのむけどナ・・・

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№1753 パン焼き機・・・!

2021-10-07 17:25:22 | 趣味のこと!

妻 筆

今日は、秋晴れの定休日でした。 

朝からドライブがてら日帰り温泉へ出掛けましたが、帰って来るのが早くなり、午後の時間が空いてしまいました。 

よって、もうかれこれ十数年前に買ったパン焼き機を引っ張り出しました。

上手く焼き上がれば、明日の朝食に焼き立てのパンを食べる予定です。 

我が家の朝食は、パン + 玉子 + サラダ + 飲み物 etc ・・・

たま~にですが、お店の残り物ご飯が出てきます!  

 > みそしる・・・ ほしいナ・・・

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№1752 ローズマリー・・・!

2021-10-04 09:47:28 | 畑のこと・・・!

夫 筆

今春、畑にハーブ類を植え付けてみました。

イタリアンパセリ・パセリ・シソ・セロリ・バジル・ローズマリーです。 

そして現在も元気なのは、ローズマリーだけです。

肉をローストする時に一緒にオーブンに入れ込みますので、その都度チョキチョキしてきました。 

このまま冬には枯れてしまうのだと思い込んでいましたが、日帰り温泉の途中で見つけた小さなレストランの植え込みには、大きく生茂ったローズマリーが・・・ 

越冬して大きくなるなんて知りませんでしたので、ビックリしました。

って事は、自分の畑にある苗木も、来年は更に大きくなるやもしれませんネ~ 

今冬は、雪に潰されない様に冬囲いをします。 

 > オオカマキリさんが・・・ おおゆきになるってサ・・・

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№1751 温泉リポート・・・!(オーベルジュ)

2021-10-01 17:08:22 | 趣味のこと!

妻 筆

三連休を頂いておりました。 

コロナも収まってきましたので、以前に訪れてお気に入りになった蓼科のオーベルジュ(宿泊できるレストラン)へ行ってきました。 

 > おんせんとちゃうんかァ~

ここは パンが美味しいんですよ! 

そして、温泉の露天風呂も面白い趣向となっています。

 > やっぱりナ・・・

男女の境になっている壁下に穴が開いていて、頑張れば行き来できてしまいます。

だれも居なかったので、夫は喜んでやってました。 

帰りは牧場でソフトクリームを2個食べて、満足々~ 

そして、諏訪湖畔の日帰り温泉にも立ち寄りました。

この建物が、日帰り温泉なんです! 

昭和3年に建てられたんですって~

屋上からは、諏訪湖が一望できます。 

台風が来てましたので心配でしたが、無事に帰って来れて良かったです。

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