雪でした

今日は寒かったですね！！！！

昨日の最高気温が１６℃。今日は朝の時点で予想最高気温が８℃でした。

半分です

実際にはどうだったかは分かりませんが、かなり寒かった事は確かです。

私は広島市とはいえ、安佐南区～安佐北区という寒い辺りを朝早くから車で行ったり来たりしていたので、

一時期吹雪きましたから

雪が吹き付ける中を車で走っていると、雪がゴーっと言う感じで正面から来るので、

ものすごいスピードを出して走っているような錯覚になります

ドキドキしました～

あ、写真は昨日の続きです。

昨日とは別の種類の梅の木。何個かに１つの花びらが薄らとピンクのマーブル（？）模様

花つきは少なかったけど、可愛い花でした。

 

ところで、昨夜は静岡で震度６の地震

普段なら、大変だ！！！と大騒ぎになる程の揺れだったでしょうに、

静岡の建物の耐震強度が高いせいか、皆さんが沢山防災訓練をされて冷静だったせいか、

思ったよりは被害が少なかったようで安心しました

 

そしてこちらはブログ仲間の方からご紹介いただいた

東北地方太平洋沖地震　安否情報確認サイト「SAVE　IWATE」　

というサイトです。

岩手県盛岡在住の方が作っておられているそうです。

安否確認をする前にするべきことや、安否確認の方法、遺体安置所、ボランティア等の情報があり、

これから徐々に充実していかれるそうです。

「安否情報」という性質上、なるべく沢山の方に見て貰えるといいと思います。

被災地には、まだ個人では何も送ることはできませんし、

何もできることがないので、とりあえず、私のブログでも紹介させていただきました。

このサイトで、少しでも身内、友人・知人の無事を確認出来たら良いですね

梅

我が家の方では、もうそろそろ梅は終わりかもしれません。

散り始めている木も多い中で、大きな木が、今まさに満開でした

　　　　　

　　　　　

写真を撮っているそばで、パチパチと小さな音が聞こえます。

よく見ると、メジロが沢山！！！！

　　　　　

甘い蜜を求めて、梅の木に集まってたんです。

そして、蜜を吸っては花を散らして

もっと上手に吸ってくれればいいのに～

なんと望遠レンズを忘れたので、他の写真とは縮尺を変えて切り取ったのでちょっと荒いデスネ

（一応言い訳）

　　　　　　　　　　　　

　　　　　

友人から素敵なページを教えて貰いました。

http://prayforjapan.jp/tweet.html

地震発生後にツイッターで投稿されたコメント集だそうです。

読みながら泣きました。

すごいよ！日本！がんばろうね！

公園も桜のつぼみはまだ固いようでしたが、大丈夫。必ず春はやってくるんですから

ホワイトデー

連日の、地震や津波や原発の報道に埋もれていましたが、

今日は３月１４日のバレンタインデーでありました

東日本の学校では、卒業式さえできなかった子供達がいるのに心苦しいのですが、

兵庫県に引っ越したお友達から、バレンタインデーのお返しが来たのです

長女の４か月検診の時に、区の福祉センターで知り合った、同じ３月生まれの男の子とママ。

家族ぐるみのお付き合いをして、お目目パッチリの男の子と、キリッとした顔のうちの長女は、

よく双子に間違えられていました

その後、男の子のパパは仕事中の事故で寝たきりになり、実家のある兵庫県に家族皆で帰っていきました。

それからも毎年バレンタインデーには手作りチョコケーキを焼き、送っています。

そして、毎日ご主人の介護をしながら娘達にホワイトデーのお返しを選んでくれたのは多分、ママの方

子供のバレンタインデーとホワイトデーをダシにして、

自分達の方が楽しんでいる母達。

あと何回、子供の名前でチョコをやり取りできるだろうね。

だんだんノリの悪くなってきている、お年頃の子ども達でありました

 

被災地の方には、ブログで書いても、読んでもらえない事は分かっていますが、

広島の片田舎からも、救援物資やお医者様や、放射能の専門の方達が続々とそちらに向かってますからね～～～！

小さな市の給水車まで出発したそうです。

直接何もできないけど、これから何をするのが一番いいだろうか・・・・・と考えているお店の方もいらっしゃいます。

離れていても、皆で応援してますよ

一緒にがんばりましょう

コーヒーチーズケーキ

ちょっと前の話ですが。

主人の誕生日に、コーヒーマーブルチーズケーキを焼きました

オーブンの中で随分景気よく膨らんで、いいぞ～と思っていたら、

冷めたら景気よくへこみました

しかも、膨れた時に、思いっきり割れてヒビが入りました～

なんだかね。。。そのせいで食感もよろしくなかったりして、ちょっと失敗

最近はクリームチーズもとっても高くなって、

以前と同じような値段でも、容量がとても少ないんですよね

お菓子好きには辛い値上げです

 

今日もテレビでは地震や津波、原発の様子が克明に伝えられています。

今日は直接現場に入ってレポートする様子が増えました。

沢山亡くなっている一方で、救助された方のニュースもあり、少しだけ救われる思いです。

これだけ精神的にも大変な目にあっているのに、被災者の方々がとても冷静にしておられ、

「ここよりも、他の避難所の方が子供が多くて大変なので・・・（我慢しなくては）」

とインタビューに答えていらっしゃる姿に頭が下がる思いでした。

早くすべての被災者の皆さんに、落ち着いた生活が戻りますように。。。

３月のパン教室

地震後２度目の夜になりましたね。

あちこちで火事が起こったり、原発が・・・と思わぬ事態が続いていますが、

本当に早く落ち着いて、終息に向かって欲しいです

 

でもテレビを見ながら、眉間にしわを寄せているばかりでも肩がこるので、

ここで昨日のパン教室でのパンを取り上げます

１つは　胡椒パン

粒コショウが生地にたっぷり入ったパンに、野菜やオイルサーディンを挟んで頂きました

子供にはきついか？と思いましたが、とても好評でまた食べたいとリクエストが出ました。

　　　　　　

こちらは　ミルティ　プチ　という小さな甘いパンです。

パン生地にも、上にかけてあるフォンダンにも、細かい紅茶の茶葉が入っています。

お茶の種類によるのかもしれませんが、

それほど紅茶が前面に出ていませんでした。

すっごく甘いので、小さく作ってつまむのがピッタリです

 

現在テレビでは　管総理大臣に続いて、枝野官房長官　が原子力発電所の状態について会見中。

沢山の決断に迫られている上の方たちもまだまだ眠れない日が続くんでしょうね

ここでバシッとリーダーシップを発揮して頼れるところを見せて欲しいです

がんばれ！

 

地震

東北と関東方面の地震、大変なことになっていますね。

被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます

私は普段、昼間はテレビを付けないのですが、今日はたまたまテレビをつけたら、

ちょうど地震の速報に切り替わりました。しかも文字だけの速報ではなく、NHKの東京のスタジオから。

宮城県辺りの地震を伝えているうちに、今度は東京のスタジオが揺れ始め、

画面が揺れ、後の方でガチャガチャと音が聞こえ、それでもアナウンサーが揺れを伝え、リアルでとても怖かったです

仙台に従姉家族がいるので心配しましたが、すぐ無事が確認できました。

でもテレビの中継画面で見る限りでも天候がとても寒そうで、しかも停電している様子。

被害の状況が分かってくると、負傷者や行方不明者が増えて大変な地震だったんだと実感しています。

早く復旧して普段の暮らしができるようになりますように。。。

お祈りしています。

 

啓翁桜

お店に飾ってあった桜

啓翁桜（けいおうざくら）という種類で、山形から取り寄せたのだそうです。

綺麗な切れ込みの入った花びらの、小さめの花が沢山付いています。

　　　　　　　　

お店の方の許可を得ればこちらのもの

容赦なく撮ります

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　

とっても可憐で可愛い花です

この時期に満開の桜を楽しめるのも嬉しいですね

花自体は江戸時代に交配されたようですが、山形の気候をうまく利用して、

お正月から咲く桜として、栽培されているそうですよ～～～

太い幹が無いというのも不思議。

こちらに生えている様子がありましたので、どうぞ～

静かなカフェ＆ギャラリーで大はしゃぎしながら写真を撮る私に嫌な顔をせず、いつも素敵な対応をしてくださるお店の方々

ありがとうございます

素敵な空間の、古江のスーリヴェールのお話はまた後日

 

こんな日もあるさ

写真は先日の紙風船のもの

畳の上に、無造作に広げられたお人形やお道具

さっきまで誰かが遊んでいたように楽しげでした

　　　　　　　　　　　　　

つるし雛も下がり、空間を上手に使ってあるなぁ・・・・と実感。

　　　　　

今日はお抹茶３人と紅茶が１人。

ひとくちサイズのお菓子もついて３００円は安いでしょう

 

ところで！

昨夜からどうも私はツイてない

夜、翌朝焼きたてのパンを食べる為の、ホームベーカリーに粉等をセットしている途中の出来事。

粉を軽量して、さぁ次を・・・・と思った時に、ホームベーカリーの窯の持ち手にひっかかり、２５０ｇの強力粉が台所に「降った」

ボーゼン自失。

風呂上がり・・・という言葉は、誰に訴えてもこの際関係ないでしょうね。やるしかない。

でも、何からどう手を付ければ良いのやら・・・・

どうにか片づけて、もう一度翌朝の食パン用の材料を計量。

つい先日もセットし忘れたイーストも確実に入れました！

そう。イーストが入らないと、ただの小麦粉団子になっちゃうんですよねぇ。

一体何度失敗すればいいんでしょうか？

タイマーをセットして、モーターも回っている音がするし、これで大丈夫！

という所まで準備してからおやすみなさ～い

そして朝、なんとなく嫌な予感！？

蓋をあけると、小麦粉団子すら出来ていない、熱い小麦粉の塊とチャプチャプするお湯と焦げ

・・・という事はもしや生地を捏ねる為の羽が付いていなかった！？

熱い小麦粉を避けながら探る手。

あ・・・・やっぱり羽がない・・・・・

どうやら昨夜ホームベーカリーの容器をひっくり返してしまった時に外れたまま気付かずに、材料をどんどん投入してしまったモヨウ

一晩で５００ｇの強力粉とその他の材料をロス。

あ～あ、小麦粉も値上がりするのに

今朝は何を食べたらいいのさ～～～～

早速家族用に早炊きでご飯を炊いて、それでもパンが食べたい私はいつかのあまりのパンの耳をかじる。わびしい

こんな目に会いながらも、しばらくすると何かしらミスして、食べるものが無い・・というピンチを招いてしまうんですよねぇ

新しい機種には、そういうミスを防ぐ機能とか付いてるのかな。

高齢者向けの携帯電話みたいに、イチイチ喋って確認を求めてくれば、忘れる事も無くなるかな？

いや、きっとその前に　「ずっと喋ってうるさい」って音を切ってしまいそうな気がする。

それじゃ、意味ないし

ステンドグラス桜

昨日はステンドグラス教室にも行きました

コンビニでお弁当を買って、車の中でランチ。

そして即移動！

昨日は桜を作りました。

花びらは同じ形を沢山作って、根気が勝負。

花芯は粒の大きさが揃わず、泣きが入りながらもがんばりました

　　　　　　

２つずつ作ったので、皆の桜を並べて記念撮影～

そして、画面の中の色々・・・

完成後のお茶の時間、出てくる、出てくる。お茶のお伴

私はお昼のコンビニで、前々日位にテレビで取り上げられていた

じゃがりこ　アンチョビ&ガーリックがあったので買ってみた

おいしい！ビールとか欲しくなる感じ、分かります

そして感動ものだったのはこれ

　　　　　

抹茶のマカロンと、桜のマカロン　＆　メレンゲ

一緒に行っていたメンバーの一人が、マカロンを焼くのが上手・・・というのは聞いていたけどっ

初めて頂きました

綺麗に包まれて、かごに入って・・・・見た目も買ってきたものとしか思えないし

本当に美味しかったです

充実した一日でした～

紙風船ひな祭り

今日は紙風船に行って来ました。

今月は３月ということで、ひな祭り

とっても楽しみにしていました

　　　　

とにかくあちこちにお雛様が飾られているのですが、メインの金屏風の前にはこちらのお雛様

大きな立派なものでした。

　　　　　　　　　　

そして御膳や和布でパッチワーク（？）した座布団やが並べられて、華やかさも盛り上がります。

　　　　　　　

色んな風に飾ってあって、見どころがいっぱい！！！！

とてもこれだけの写真ではお伝えできないっ

やっぱりお雛祭りっていいですね。

それにしても・・・・・

我が家、小さなお雛様を出し入れするだけでも　「大変」とか「手間だわ～」　とか言っているのに

こちらの飾りはそんなレベルでは無いはず

すばらしい！

文化とまなびのつどい

今日は長女が所属しているバトングループの１つが（同系列の２つに所属しております）区民センターでのステージに出演しました。

インフルエンザだ・・・風邪だ・・・期末試験だ・・・・と、出演者全員が揃ったのはもしかして初めてでは！？

という当日の朝。

曇り空の下で、隣の公園で練習しました。

　　　　　　

毎度のことながら、子供達、本番に強い所を見せてくれます。

　　　　　　

結構人数がいるから、この舞台でも狭いです。

ここ数年、こちらの公民館活動のバトングループに行きながら、本部のバトンスタジオにも行っている子が多くて、

以前と比べるとグッとレベルが上がっている気がします

・・・・親の欲目かもしれないけど

　　　　　　

終わった後は外に集合して、先生に御挨拶です。

今日は手ぶらですが、普段はここでバトンを持ってポーズです

あれ？先生の方が頭下げてるし

写真を撮るタイミングが悪かったわ～、先生、ごめんなさい

 

 

アップルロール

昼食用にアップルロールを焼きました

りんごを砂糖で煮詰めたものが巻きこんで有ります

スクエア型で焼いたので、成形も簡単に

粗熱が取れたばかりのものに、待ち切れずにアイシング（砂糖がけ）して、

早速いただきます～～～～

できたてのフワフワ

皆のお腹の中に、綺麗に消えました

あっという間でした

ほうじ茶クッキー

ほうじ茶クッキーを焼きました

卵は卵白だけを使用した、ラングドシャ（猫の舌）という名前のクッキーに近い、軽い食感のクッキーです

そこに一保堂のほうじ茶を乳鉢ですりつぶして入れてあります

１度で綺麗な焼き色が付かなくて、いくつかを２度焼きしたら、ムラになっちゃった

抹茶も美味しいけど、ほうじ茶の香ばしい香りって良いですよね

お茶屋さんでアイスを食べると、ついついほうじ茶アイスを頼んでしまいます。

カップアイス等の市販品って抹茶アイスは多いけど、ほうじ茶アイスって見ませんよね！？

結構ほうじ茶の香ばしい香りって、好きな人が多いと思うんだけどなぁ

ひな祭り

今日はひな祭り。

朝からケーキを焼いたり、写真には出していないけどクッキーを焼いたり、お寿司を作ったり

クッキー以外は「これ」というイメージが有って作る訳ではないので、常に行き当たりばったり

途中で予定変更したりするので、余計に時間がかかったり・・・

手際が悪～い

出来上がったケーキは、写真を撮る頃にはすっかりクリームがだれてしまって・・・と言い訳タラタラ

お寿司も３段にしようと思っていたのに（どっちみち側面が見えませんね）２段で終わり。

かまぼこを花びら型に抜いて、散らしたつもりが大して効果ないし

なんとなく空回り気味の１日だったかな

　　　　　　

５段がスペース的に出せないので、５人囃子までを並べました。

福々しいお雛様の顔を見ると、癒されます～

待ち合わせは

これは誰でしょう？

多分あんまり正面から面と向かって写真を撮る人はいないであろう・・・・三越のライオン

 

昨日から始まった三越の「フランス展」を大急ぎで覗いて目の保養をしました。

今回はなぜか日本語の話せるフランス人の店員さんが多かった！

ビックリ！恐るべし三越！見目麗しい店員さんから勧められたら、思わず買っちゃうじゃんか～

何しろ時間が無いのに大急ぎで来たもんだから、

お互い用事を済ませる為に、友人とはいったんここで別行動。

「じゃ、３０分後に三越のライオンの前で！！！」

と、別れました

「待ち合わせは三越のライオン」

「ライオンにまたがって待つこと」とか・・・・

または「三越のライオン像の背に、人に見つからないようにまたがると念願が叶う」

という話もあり、特に試験や受験に効果があるとして受験生に密かな人気だとか・・・・

いや、そんなことが出来る勇気が有るなら、何でもできそうな気はしますね