今年もお世話になり、ありがとうございました。
あれもこれも手抜きでは有りますが、
なんとかお正月を迎える準備ができました。
お節は作らず、煮しめだけ。
あとは、牡蠣のむき身1kgで、オイル漬けを作りました。
こーんなに有ったのに、瓶に詰めると
これだけになってしまった
作りながらつまみ食い
元気になれそうなうまみ凝縮です
来年は沢山の憂いが落ち着いて、幸せいっぱいの年になりますように
来年もどうぞよろしくお願いします
今年もお世話になり、ありがとうございました。
あれもこれも手抜きでは有りますが、
なんとかお正月を迎える準備ができました。
お節は作らず、煮しめだけ。
あとは、牡蠣のむき身1kgで、オイル漬けを作りました。
こーんなに有ったのに、瓶に詰めると
これだけになってしまった
作りながらつまみ食い
元気になれそうなうまみ凝縮です
来年は沢山の憂いが落ち着いて、幸せいっぱいの年になりますように
来年もどうぞよろしくお願いします
買うだけ買って満足していたハーゲンダッツです
オペラ~ほうじ茶仕立て~ は、セブンイレブン限定。
表面のチョコレートソースの下には、ほうじ茶味のアイスクリーム。
ほうじ茶の味が負けてなくて、チョコレートにピッタリ
バタークッキーも入っていて、食感も良いです
美味しかった
年末年始の休みが自分にとっては短くて、
やるべきことが全然済みませ~ん
大掃除しなくても年は越せる・・・・って毎年言ってちゃダメよね~
少しでも頑張ろう
今日は年内最後のリハビリの日。
コロナワクチン接種の影響も無く、今朝は無事に36℃台に戻ったので、
心置きなく(?)リハビリで鍛えていただきました。
ガッチリ固まって動きの悪かった骨盤の動きを改善したためか、
今まで骨盤と一緒に凝り固まっていた広背筋が引きつるようになり、痛くて痛くて
長年の筋肉の使い方を修正中
そして、リハビリでスッキリとなった体で、お使い物の買い出しに~
すると、TSUTAYA書店の薬膳の本のコーナーで、
ドライフルーツも一緒に売られているのを見つけました。
無花果とナツメはフリーズドライになっています。
意外と・・・・甘くない
あんまり甘みの無い無花果や、ナツメが、そのままフリーズドライになった感じ。
思ってたんと違う
なつめ×くるみ ミルフィーユ はゆべしの様な食感をイメージしていましたが、
ちょっと違いました。
こちらもフルーツの甘みを特に感じる様でも無く、
意外に淡白!?
いや、これは普段「砂糖甘い」ものを食べなれた私だから、
甘みが物足りないだけかもしれませんけどね。
薬膳のコーナーに有った位だから、こういう甘さが身体に安心で、良いんだと思います。
お正月休み中のおやつはこれで決まりかな!?
今日は仕事納めでした。
昨日のコロナワクチン接種の影響は、軽く腕が痛いのと、
37℃台の熱と、軽い頭痛。
38℃を超えたらすぐに飲もうと持って行った薬も飲むことなく、無事に乗り切りました
嬉しい
頑張って仕事をしていたお陰か、社長の奥さんがお友達から貰ったというお菓子をおやつにいただきました~~~
エシレのガレットブルトンヌです
先日東京でエシレのマドレーヌとフィナンシェを買って帰ったのですが、
ガレットブルトンヌは自分用には買わなかったので、食べてみたかったのです
やった~、ありがとうございます
バターの香りも濃厚で、ザクザクとした食感も美味しいです
カロリーも高そうだけど、美味しいから良いのです
この牛のマークも可愛い
職場の1年の締めくくりの日。
穏やかに過ぎました。ありがとうございました
今日は殻付き牡蠣を頂いたので、早速頂きました~~~
大きくて、食べ応えもバッチリ
美味しい~~~~
ごちそうさまでした
今日は仕事の後、コロナのワクチン5回目の接種をしました。
夕方に打ったので、症状が出始めるのは明日朝頃かな???
明日は仕事納めの日。
仕事に行く気満々なのですが、どうでしょう
今回は4回目までの注射に比べて、打つ時痛くなかったんですよ。
症状も今までと違って、大したことなかった。・・・てことになると良いな
実家の前に生えているピラカンサに、ジョウビタキがやってきました。
嘴のサイズを考えると、結構大きな実ですが、
ペロッと食べました・・・・というか丸飲み?
よく開く嘴。舌までよく見えます
食事の後は、何事も無かったようにすまし顔
びっちりと沢山の実がついたピラカンサは、鳥たちのレストランになっているらしく、
色んな鳥が来るそうです
今朝も起きたら真っ白な世界
昨夜また積もっていました。
でも今朝は太陽の光が射していたので、とても奇麗でした
そして今日はクリスマスイブ。
数年がかりでそろえた アラビア Runo(ルノ) フロストベリー でディナーです
今年は丸鶏を焼かず、料理はほとんど普段と変わらない感じ
器だけで気分が盛り上がります
今日はティーカップにスープを入れました。
デザートはケーキを買わず、シュトーレンです。
シュトーレンを乗せたお皿が、スープを入れたティーカップとセットで使える16.5㎝。
エスプレッソカップとセットで使っているのは、11.5㎝のプレートです。
やっぱり可愛い
食器でテンションが上がりました
今日は昼間も雪が降り続き、とても寒い一日でした。
用事を済ませようと、たまたま休みを取っていたので、
渋滞の中出勤することも無く、助かりました
久々に朝がゆっくりできたので、カメラを持って川に行ってみました。
部屋着に庭仕事用の上着を着て、タオルとカメラだけを持って長靴を履いた軽装。
写真を撮っている間は、寒くても耐えられるのが不思議です
太陽は雪雲の向こう。光が弱弱しい
川の中には、鴨とシラサギ。道路にはセキレイ。
このところ、毎日大きなレンズの一眼レフを持った方達が狙っているのはカワセミ。
でも気後れしてその集団には近づけず、
敢えて逆の方向へ足を延ばしました。
時々この辺りでもカワセミを見る事有るよね~~、と、気にしながらシラサギや鴨を撮っていると、
いきなり何かが水に飛び込んだのです
とにかくシャッターを押すと!
水の中からカワセミが出て来た瞬間が撮れてました
しかも魚もバッチリ!
いや、我ながら、よく反応しました
ピントは合ってないけど
かろうじてカワセミと分かるレベルだけども。。。。
この後は、探すことができずに帰りましたが、朝から良いものが見られました
今 外は雪です。
明日の朝はきっと積もってるでしょう 怖いなぁ💦
写真は、先日雪が積もった朝の出勤時、渋滞で止まっている時に見かけた八朔(多分)の木
道路際に植えて有りました
渋滞でささくれた心をほぐしてくれました
ありがとう
明日、広島県南部の平地でも40センチの積雪だとか。。。。
酷くなりませんように💦
先日、ミモザのリングとピアスがセールになっているのを発見して、
買ってしまいました~
ミモザのイヤリング自体が無かったので、ピアスを買ったけど、
ピアスの針部分を切って、自分でイヤリング金具に付け替えるか・・・・
でも接着面が小さくなるので強度が心配。
イヤリングコンバーターを買って試してみるか・・・・
コンバーターによって、ピアスが付く位置がそれぞれ違うので、
試してみるまで分からない。
という訳で、現在はまだ使っていなくて、見て楽しんでいます
ミモザの季節までにはなんとかします
職場で、沢山のクリスマスアレンジが出来上がりました。
私のものはありませんが、
普段はゴージャスになりがちな真っ赤なバラも、クリスマスにはピッタリですね
ツルを編んだリースに、オアシスを固定して、生花を挿す方法も教えて貰いました
色んな技が有るんですね
クリスマス前の恒例フラワーアレンジ教室(?)終了です
今朝は、昨日よりも沢山雪が積もりました。
昼間もずっと降り続いて、地元のニュースでは職場方面が取り上げられてました
出勤する時も、普段なら家から5分ほどの所まで行くのに、50分かかりましたよ
そこから「ノーマルタイヤの車が立ち往生していませんように。。。」
と祈りながら、大通りをやめてイチかバチかの気分で旧道を走ると、あっけない位スイスイ走れました
最初からこっちを走れば良かった
きっとみんなアップダウンが有る旧道を避けたんだろうなぁ。
さて、明日の朝、道路は凍結してしまうかな?
大した事ありませんように
朝起きてびっくり
雪が積もっていました
道路の雪はすぐに溶けましたが、思っていたよりも長く降り続けました
タイヤもスタッドレスに交換したので安心ですが、
一気に寒くなり過ぎです
今シーズン、雪が降りすぎませんように
昨日は次女の誕生日
1泊2日でしたが、帰ってきたので、一緒にお祝いしました
主人もケーキを買って帰ったので、ケーキ三昧
絶対太った~と言いながら帰っていきました
これから年末年始、仕事が大忙しで会えないけど、
頑張って~~~