昨日実家で赤紫蘇をたっぷり貰って帰り、
今シーズン最初の紫蘇ジュースを作りました。
赤シソにも種類がある様で、
ちりめんの様にクシュクシュっと凹凸があって、葉っぱの切れ込みが深いタイプと、
割と平たくて、切れ込みが浅いタイプが植えてありました。
今までずっと個体差かと思っていたけど、
種類が違った様です
畑にはまだまだ赤シソが有ったので、あと何回か作れそう。
でも赤シソジュースが身体によくても、砂糖がたっぷり入っているので、飲み過ぎは注意ですね
昨日実家で赤紫蘇をたっぷり貰って帰り、
今シーズン最初の紫蘇ジュースを作りました。
赤シソにも種類がある様で、
ちりめんの様にクシュクシュっと凹凸があって、葉っぱの切れ込みが深いタイプと、
割と平たくて、切れ込みが浅いタイプが植えてありました。
今までずっと個体差かと思っていたけど、
種類が違った様です
畑にはまだまだ赤シソが有ったので、あと何回か作れそう。
でも赤シソジュースが身体によくても、砂糖がたっぷり入っているので、飲み過ぎは注意ですね
にしき堂の夏季限定 パイナップルもみじ を食べました
中身の白餡に、パイナップルのペーストと、ダイスカットが入っているので、
パイナップルの味と食感が楽しめます
美味しいです
また買おう
考えてみたら、パイナップル味のお菓子、昔から好きでした。
呉市の天明堂というお店に「鳳梨萬頭(おんらいまんとう)」というお菓子があります。
(↑ 写真はHPからお借りしました)
こちらは、パイナップルジャムが入ったお菓子なのですが、
子供の頃から好きだったんです
呉は海軍さんの街だったせいか、昔からおいしい食べ物が多いですよ
そして、大人になってから台湾のお土産のパイナップルケーキを食べてから、
「あれ?これ昔から食べてた気がする」
と思ったら、鳳梨萬頭(おんらいまんとう)と同じ感じの味でした
パイナップルのお菓子が好きな方、パイナップルもみじと、鳳梨萬頭(おんらいまんとう)はおススメです
昨日福岡から広島駅に着いて、広島駅前に建て替えられた郵便局のビル
「広島JPビルディング」に入っているお店で夕食を食べて帰りました
ビルの1階と2階で食事ができるのですが、ここで食べるのは二人ともお初
まずは2階も覗いてみました
2階の グランゲート広島には、パン屋さんが有ったり、クラフトビールが飲めるお店や、
レストランなどが入っています。
今回は、1階のお寿司屋さん コトブキツカサ へ~
カウンター席と2人がけの小さいテーブルが数個のこじんまりとしたお店。
まずはサワーでカンパ~イ
こんな時位、夕飯作りから解放されて(といっても、主人の晩御飯は作ってきましたよ)、
美味しいものを食べよう~~~~
頼んだのは、なだれ寿司
細巻きを積んである上に、なだれのようにお刺身が~~~
楽しい!美味しい!テンションが上がるわ~~~
こちらはポテサラベーコン
あっさりと美味しかった
駅前で店舗も明るくて入りやすいからか、
意外とリーズナブルなせいか、女性客も多く、1人で来店の方も結構いました。
とっても満足でした
プチ打ち上げはとても楽しかったです
今日は、福岡で開催中のエクステリアフェアに行ってきました
福岡のエクステリアの問屋さん主催で、沢山のエクステリア関係を扱うメーカーさんが集まり、
新製品や、まだカタログにも出ていない商品の実物が見られる展示会です。
朝早く広島駅集合。
貸し切りバスで往復です
着いたらどんどん見て回ります。
まぁ、量が多くて、じっくり話を聞いていたら、全部見きれません
こちらはただでさえお洒落なカーポート。
それが、ライン系のライトでライトアップされて、天井には太陽光発電が装備。
手前に立っているのがパワーコンディショナーです。
個人宅のカーポートでも発電できる時代がやってきたか。
こちらは、ブロックや敷材のメーカーさん。
木も植えつつ、ローメンテナンスなモダンな感じ。良いですよね
昨今の流れ的に、宅配ボックスや機能門柱も多く展示されていましたが、
遊び心としては、これがサイコー
荷物を入れたくなる宅配ボックス。誰か注文してくれないかな。
設置に行きたい
こちらは、和テイストに合うエクステリア照明を沢山出展。
写真は載せていませんが、とても自然な雰囲気の照明もありました。
なかなかこんなに沢山のメーカーさんの商品を一度に見られることは無いので、
とても濃い時間になりました。
外にはキッチンカーが数台来ていたり、賑やかでした。
でも、広島―福岡 バスの往復は体がガチガチになりました~~~~
今日はぐっすり眠れそうです
鉢植えのオリーブ(ミッション)が、5つ(だけ)実を付けました
地植えで大きくなったオリーブ(ネバディロブランコ)の方は、
今年も沢山の花をつけましたが、
私が容赦なく新枝をビシバシ剪定してしまったので、
またしても実はならないかも・・・・
分かっていても、剪定しないと枝が暴れるので仕方がない
毎年同じパターンの繰り返し
無限ループだ
我が家にやってきて2年目の 常山(ジョウザン)あじさい 碧の瞳 です
地植えして2年弱ですが、
株が随分大きくなってきました。
あじさいと呼ばれつつも、デクロアというあじさいに近い別の植物らしいですよ
強い雨に打たれて無残な姿になっていますが、
沢山花をつけてくれています
せっかくなので今度、もっと可愛らしく写真を写したいと思います
沢山雨が降りましたね
かなり強く降った時間も有りましたが、
梅雨はこれからが本番だと思うと、気が重いです。
庭の花は、雨を含んで軒並みうなだれています。
アナベルは花のボリュームの割に茎が細いので、何本か折れていました
今日は夜になっても蒸し暑いです。
蒸し蒸しとして寝苦しいのは嫌だな~~
ロアジス 宮崎マンゴーのタルトとルバーブのタルトを食べました
ジューシーなマンゴーがたっぷり乗っていて美味しい
クリームもわりとさっぱりめでした。
何個でも食べられそうだけど、お値段はそれなりなので、
何個も食べる訳にはいきません。
仕方が無いとはいえ、最近ケーキの値段が上がりましたよね~
身に沁みる~~
ルバーブのタルトは小さめ。
酸味が絶妙で、小さいけど色んな味がギュッと詰まっていて美味しかった
ルバーブも、最近グングン扱うお店が増えてきましたね。
色合いも赤くてきれいなので、お菓子には使いやすいのかもしれませんね
最近、湖池屋の「プライドポテト」シリーズにはまっていて・・・
写真に写っているのは「神のり塩」「ぞっこん岩塩」「手摘みオリーブ」ですが、
他にも「通の黒胡椒」「踊るイベリコ豚」「神戸ビーフ」などが有りますよ
あれ、痩せなきゃ、とか言いながらひと通りは食べてるわ
一枚ずつがちょっと小さめで、口に入れやすくて、
塩加減も絶妙
やばい!手が止まらん
危険食べ過ぎ注意
です
シナモンマートルが咲き始めました。
まず、細長い花びらの様に見えるガクが開き、
中央に花のつぼみが膨らみます。
そのつぼみが開くと、中からこんなに長いおしべが沢山現れます
可憐だ~~~
いかにも私が好きそうな花ですよね。
うん。最近、自分の花の好みがものすごく分かりやすいなぁ、と思ってます
シナモンマートルと近い仲間のレモンマートルも開花を控えてますよ~
ちょっと陽当たりが今一つの場所なので、条件の良い場所なら、もっと咲いてくれるんでしょうね
今晩から、雨が続く予報。
花が傷む前に。。。と思って写真を撮りました。
傘をさしてあげたい気分です
我が家のアガパンサス、少なくとも5年以上前に植えて、一度も開花した事が有りませんでした。
以前はすぐそばのオリーブが大きくなりすぎた為、ばっちり日陰で下草に埋もれていたので
無理もない感じ。
そして庭のリフォームで移植して1年目の去年は
陽当たりの良い場所に植え替えたけど花は咲かず
やっぱりダメなのか!?
と思った2年目の今年、なんと初めて開花しました
6月11日 ネギ坊主の様な姿から、沢山のつぼみが登場
6月18日 茎?が伸びて、花火のように広がりました
6月19日 1輪目が開花です
涼し気な色
高い位置でスッと咲く姿は、カッコいいです
はー、やっと会えたね 咲いてくれて嬉しい
ストロベリーアイスの1番花が咲いた後早めに花をカットしたら、
すぐに次の花が咲きました
しかもとてもバラらしいイメージのきれいなつぼみ
これから、バラの花は、早めにカットするように心がけよう
もうすぐ梅雨がやってきますよ。
雨は大事だけど、ジメジメ、蒸し蒸しが人にも植物にも辛いですね。
病気にさせないように、風通しが良くなるように、剪定を頑張らなくては
実家のアジサイが綺麗に咲いています。
ちょっと変わった花もあるので
いつか我が家にもお迎えしたいと思っていますが、
植えたい場所は明るい北側。
しかも、夏に早朝と夕方(西日)の太陽しか当たりません。
花をつける植物には、あんまり嬉しくない条件です
どうかなぁ。
君たちのうち誰か、うちの庭に来てくれる子いない?
ここはやっぱり、一番逞しそうなカシワバアジサイですかね~
我が家の庭には、色んな生き物が来ますが、
最近毎日会うので、多分我が家に住み着いていると思われるハグロトンボ(多分)は、
トンボだけどヒラヒラ飛んで、葉っぱなどにとまった時にも羽をゆっくり開いたり閉じたりしているトンボ。
身体が金属の様に青緑色に光ってきれいです
どんな風に羽が付いているのか、とても不思議です。
ものすごい性能ですよね
興味は有るけど、あまりにもくっきりと写っていて、
ずっと見てるとしんどくなってくるので、
画像を荒くして、更に部分的にトリミングしてみました
・・・苦手な方は、サラッと読み飛ばしてください