今年も残すところあとわずか！
今年もお付き合いいただき、ありがとうございました
来年はもっと落ち着いたオトナの（もう十分なはず？）女性をめざして、
楽しみつつ頑張りたいと思います
年も押し迫り、やることが一杯過ぎて、遅々として進まず
色々放棄したいけど、ご褒美を目の前にぶら下げて頑張ってます。
お年賀のお菓子を買いに行って、子供達とのお茶用にアンデルセンの「芸北りんごのケーキ」を買いました。
紅茶は頂き物の フロートレモンティー レモンハート（月ヶ瀬）を開けてみました。
偶然 月ヶ瀬茶の緑茶 を買ってきたばかりだったので、
なんとなくワクワク
紅茶を入れて、ハート型のドライレモンが出てきた時にはテンションマックス
お天気は良いし、ご褒美は美味しいし、バッチリエネルギー充填できました
2017年もあと1日。がんばりましょ～！
ＮＨＫのきょうの料理で紹介されていた、
栗原はるみさんのレシピで、「鶏の骨付き肉のしょうゆ煮（油鶏：ヤオカイ）」を作りました
本当は骨付きの鶏もも肉を使うレシピですが、
クリスマス前にはどこのお店もクリスマス用にキープしてあるのか、
調理していない生の鶏足がない
あっても1本だけ・・・とか、2本だけあるけどやけに高い！！！という微妙な物。
4本買えないじゃん
クリスマスが過ぎたら安売りするかと思ったら、さっさと引き上げられて、
売り場はお正月モード
これはもう骨付きの別の部位でやるしかない。。。。と、手羽元でやってみました
八角やシナモンスティック、唐辛子も入って良い香り！
日本酒で作ったのですが、紹興酒だったらもっと中華っぽくて美味しかったのかも
この鶏を煮込んだ後のタレも色々使えるそうですが、
とりあえず煮卵を一緒に作りました
とてもおいしかったですよ～！
よければ上の料理名のところにリンクを貼ったので、作ってみてくださいね～
寒くなってから、すっかり花もちが良くなりました。
長く花が楽しめるから、お得で良いなぁ、としばらくは思っていたのですが、
花がそれ以上は咲いたり、色づいたりしないようです。
なので、つぼみをいくつもつけたまま咲かないバラも有ります
11月28日に紹介した時の クレマチス ビエネッタがこちら。
こうやって写真を並べて比べれてみれば、咲いてないと思っていたけど、やっぱり咲いてますね
でも1か月たって、この状態というのは、やっぱり花もちがいい～～～！
色も本来の白っぽい色までになりました。
夏にこんな感じで花もちが良いといいのに
コーンシュウマイ＆花シュウマイを作りました。
餃子はよく作るけど、シュウマイを作るのは初めて
一度に沢山蒸せるセイロも無いし‥‥と思っていたら、
我が家にはスチームオーブンレンジが有るではないか！？
茶碗蒸しも、蒸気焼成の必要なハード系のパンだってそれで作ってるじゃないか！？
というわけで、初めてのシュウマイづくり。
シュウマイの皮で包むのだと、もっと大変なのかもしれませんが、
今回は丸めて、コーンや、細く切ったシュウマイの皮をまぶすだけ。
思っていたよりも、ずっと簡単に出来ました
これはいいわあ
お陰で本日食べすぎ。。。。
郵便局に行ったら、
五味太郎さんの「きんぎょがにげた」の切手を販売していました
懐かしい～！
ヤマハの講師時代には、教材としても使っていたし、
子供が生まれてからは、それこそ何回読んだかわかりません
そういう人、絶対多いですよね。
「絵本の世界シリーズ 第１集」となっていて、第3集まであるそうなので、
次はどの絵本が切手になるのか楽しみです
またしても、サクラサクカンパーニュを焼く時期がやってきました
とっても縁起の良いこのカンパーニュ
去年はこのカンパーニュをさしあげた方が、
武蔵野美術大学と多摩美術大学の両方に合格されました
今年も、どうか受験生の実力が発揮できますように
いや、あわよくば、実力以上の力が発揮できますように
昨日クリスマスディナーを食べちゃったもので、
一仕事終えた気分になっていて、
本当は「今日・明日がクリスマスのイブと当日」だということを
すっかりよそ事のように感じておりました
玄関先は、何年か前にアンデルセンで作ったニッセ。
緑と金の両面折り紙1枚で母が折ったツリー。
素朴な感じに飾っています
ところで！先日我が家のWindowsをアップデートした後から使えなくなったメールソフト
あれこれ調べると、アップデート後にメールソフトが使えなくなるのは割とよくある事のようで、
アンインストール後に再インストールしてみると良いということでしたが、
なんとこの時初めて、自分が使っていたメールソフトが10月にサポートが終了していたことが判明しまして、
それを再インストールしても、セキュリティー的にまずい事がわかりました。
悩みに悩んだ末、昨日やっとダウンロード版のソフトのセットを購入してＰＣに入れ、
1週間ぶりにメールが使えるようになりました。
まぁ、それはそれは恐ろしい光景で、山の様な要らないメールに交じって、
必要なメールも有るので、仕分けしなくちゃなりません
年賀状も作らなくちゃならないし・・・ボチボチがんばります
毎日バイトや外出で、なかなか一緒に食事できない長女がいる貴重な今日の夜、
フライングですが、丸鶏を焼いて、一足お先のクリスマスディナーです
今年の丸鶏は、栗原はるみさんのレシピで作ってみました。
お腹の中に入れるお米は、先に調理して味も付けてあります。
鶏肝、甘栗やマイタケも入って、味付けはシナモンたっぷりと塩コショウ。
それをお腹の中に詰めて焼くので、なかなか火が通りにくい内部も安心です
味もバッチリ美味しかったですよ
ケーキは、なんと今年はお付き合いケーキは無し！
毎年お付き合いケーキを買っていたので、買わなくていいなんて結婚して以来初めて
ベリーのゼリーとパンナコッタのケーキを作ろうとしたのですが、
パンナコッタは綺麗に固まったのに、ゼリーの方がユルユルで、型から出す時に崩れてしまいました
いつかきっと、リベンジするぞ～～！
夕方、わざわざ友人が来てくれて、おしゃべりを楽しみました。
手土産に、ケンズカフェ東京のガトーショコラ付き
いつもながら濃厚で、ニャンコに見える形も可愛いケーキ
ちょっとの時間でも、サッと登場して、次の予定に向けてまた移動していく彼女。
ものすごくパワフルでアクティブな女性！
瞬間移動とか分身の術を使っているに違いない、と思うほど、
文字通り東へ西へ・・・と軽く大移動
はー！尊敬
私も頑張らなくてはっ！とパワーを貰った時間でした
ちょっと前の話ですが、ご当地ポテトチップスの
鳥取の味 砂丘をイメージした珈琲味
広島の味 汁なし担担麺味 を食べました。
汁なし担担麺は、かなり山椒が効いて、ピリピリ刺激的な味で、美味しかったです。
今まで無かったのが不思議な位、ポテトチップスと馴染んでいる感じ。
問題は、砂丘をイメージした珈琲味
砂丘をイメージ！？ コーヒー味のポテトチップス！？
色々突っ込みどころ満載な上に、コーヒー味の甘じょっぱいポテチ・・・
我が家ではなかなか減らなくて、最後まで食べきることができませんでした。すみません
でもこの味が好きな人もきっといる・・・はず・・・多分・・・
気になっていたお店、マルコショコラトリーに行きました。
9月にオープンしたお店で、ドライフルーツが乗ったタブレットを計り売りしてくれます
量り売りの他にも、ブラウニーや、立体的なチョコレートも有り、あれこれ味見したくなってきます。
実際にかぶれそうなお面（仮面？）型のチョコレート
インパクトあります
後ろに写る、大仏様のお顔のチョコレートも霞んで見える位。
この大仏様の顔のチョコレート、以前別のお店の物をブログで紹介した事がありますが・・・・
チョコレート業界って大仏好き！？
と思って検索したら、なんと以前紹介した大仏様のチョコレートを販売していたマチルダと同じオーナーさんでした。
「パティスリー＆ショコラトリー マチルダ」ではケーキとチョコレートを販売していましたが、
マルコはチョコレート専門のようですね。
マチルダもケーキ専門に戻るのかな？？？
タブレットは１０ｇから量り売りです。
私は４０ｇとか５０ｇ買いましたが、少しずつ買って、色んな味を試してみたいですよね！
私が買ったのは、マンゴー、苺、ピスタチオ ですが、ホワイトチョコベースでカラフルな物でした。
どれも、イメージに合う味で美味しかったですよ
ただ、あんまり少量ずつ買うと、「お目当てのドライフルーツが乗っていない部分だった」ということも有り得るので、
気を付けた方が良いかも
先日の次女の誕生日の時のケーキです。
中身を詰める時点で初めて気づきました！！
・・・量が足りない事に・・・・
15㎝のタルト型のレシピで作っていたのですが、
私が15㎝と思い込んで使っていたタルト型は17㎝でした
いえ、自分が21㎝と17㎝のタルト型を持っている事は、バッチリ覚えてます。。。。が。。。
何をどう思い込んでいたのやら？？
お陰で、色々予定外の事があり、
王冠を作る予定が薄すぎて割れたり、
中身が少なくて、高さが出なかったりして、誕生日のケーキにしては、悲しい感じになってしまいました。
味は美味しかったんです。
これはリベンジしなくちゃ。。。ですね
やっと飾りました！クリスマスツリ～～
毎度おなじみグレー＆シルバーの色味抑えめツリーです
去年も今年も、新しいタッセルが欲しいと思いながら買い足していないのですが、
気が付けばクリスマスは来週！？？？
買うなら早くしないとっ！
そして、今度はＵＳＪに行ってきた長女のお土産。
ミニオン ボブのポップコーンバケツとハリーポッターエリアのハニーデュークスのマカロン。
超絶甘かった
ポップコーンバケツは目が動きますよ。中身はバナナ味のポップコーン。。。。
好き嫌いが分かれるかもね
昨日の三越で出会ったアクセサリーは、
「陶華（トウカ）」というお店と、「ビジュー エ ビジュー」というお店。
「トウカ」は、陶磁器カメオのアクセサリーのお店でした。
陶磁器カメオというとあまりなじみが有りませんが、ウェッジウッドのジャスパーも同じようなものと思えば、納得。
とんでもなく繊細で細かい絵柄が素敵でした
こちらはカフスやネクタイピンですが、帆船なんか細かくてビックリです！
こんなに繊細な線や面を表現できるなんて、どれだけ粒子の細かい土なんでしょうね？？？
すごーく綺麗でした
そして、「ビジュー エ ビジュー」というお店で、
一番目に飛び込んだのは、こちらの蝶のチョーカー
まぁまず着けて行くところが無いのですが、手元に置いて飾っておきたい美しさ！
蝶の飾りが無い状態だと、こんな感じ。
レースかテープを編んであるのかと思ったら、これも金属でした
オーガンジーの花びらがフルボリュームで付いたタイプ。
中央の編んである金属は、中が空洞なので、見た目よりも重くないのです。
重さって気になりますよね。
シンプルだけど、キラッと光るラリエットも、とても使い易そうでした。
たっぷりと目の保養をさせていただいて、幸せな時間でした。
広島に来られた時は、また覗いてみたいデス
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