金箔入りのお菓子

次女の金沢土産のお菓子なのですが、

「金箔いちごチョコ」と「抹茶チョコボーロ」です。

どちらも細かい金箔が生地にまぶされているのか、キラキラしています

お皿についた金の粉ももったいない！と思ってしまう

　　　　

販売元は、箔一という会社で、

工芸用の金箔や、食品用の金箔も扱っているようです。

次女は、金沢で金箔を張り付けた金ぴかのソフトクリームを食べたようです

金が入っているだけで、一気に華やかで豪華になりますね。おもしろい

ちなみに、いちごチョコの中には、フリーズドライの苺が入っていて、酸味が効いて美味しいです

抹茶ボーロは、サクッとしていて、抹茶の苦みがほんのり

どちらもおいしかったです