端午の節句用のお菓子試作

今日は工作のようなお菓子を作ってみました。

家で作れる端午の節句用のお菓子って、何かないかな？と思っていたら、

「春巻きの皮で兜を折った」という写真を発見しました。

見ただけで、端午の節句！と分かります

レシピ自体は見ず、自分が作るとしたら、何を入れようかな～。と考えて、

オーソドックスに粒あんとお餅を入れることにしました。

普通、お餅は冷めると固くなってしまうので、

冷めても硬くならないように、最初にひと手間かけます。

最後に溶かしバターを塗ってオーブンへ入れれば出来上がり～！

これは見た目のインパクトも有るし、

皮がパリパリで、お餅も冷めても微妙に柔らかい感じ。

ちょっとしたお遊び、大成功～！