【ラーメン】こだわりらーめんゆきむら亭 野菜たっぷりタンメン 味噌味

こだわりらーめんゆきむら亭の野菜たっぷりタンメンの味噌味です。


煮られた野菜がたっぷりのったタンメンです。


白菜とモヤシを主体にして、
きくらげやニンジン、タマネギが入っていました。





味噌は素直な感じの味ですが、
油感が強めにきいていました。



チャーシューは固めで、歯応えとしてはそこまでではないですが、
甘めの味付けがしっかり浸み込んでいる点がとてもよかったです。



味噌のコクともあっていました。
麺もいつも通りの中華麺ですが、
卵味のコクと味噌の味がしっかりマッチしていました。