歩いて食べてピアノして

運動と食と芸術は人の生活を豊かにします。

【袋麺】東洋水産 マルちゃん 正麺 豚骨味

2014-05-11 23:11:44 | 食べる
マルちゃん正麺から、豚骨味です。
緑のパッケージに、正麺、豚骨味と渋く、ですが強調して書かれています。


343kcal

豚骨ラーメンらしく、細目の麺です。



粉末スープと特製油の2つの袋が付いています。
いずれも先にどんぶりにあけておくものです。



匂いは完全においしい豚骨ラーメンです。


九州系豚骨のようにバリカタ的な硬い麺で食べたいところですが、
写真を撮っていたら柔らかくなっていってしまいました。


それでも、茹で時間を2分から少し短縮していたので、
まだ硬さを残していました。
細くて艶のある麺がおいしそうです。


食べると、意外と豚骨臭さが少ないと思いました。
匂いがかなり強い豚骨だっただけに、この味の物足りなさは残念ですね。
豚骨味をさっぱりと食べたいなら、
ちょうどいい感じだと思います。
もっとも、濃い目の豚骨味で食べたいなら、
水を既定の500mlじゃなくて、心持ち減らして作ればいいということなので、
次は、水少な目で茹で時間をさらに短縮して作ろうと思います。

【缶詰】ホテイフーズ ホテイ やきとり たれ味

2014-05-11 20:52:08 | 食べる
定番のホテイのやきとりたれ味です。


134kcal

塩味と同じ絵が入っています。



缶いっぱいに、炭火で焼かれたやきとりとたれが入っています。


7個くらいのブロック状になっていました。



たれがとても甘い味付けになっていますが、
炭火で焼かれた焦げの味と合わさって、
ご飯をどんどん食べたくなります。


今回の缶は皮が多めで肉が少なくて残念でした。
皮もたれの味がしっかり浸み込んでいておいしいんですけれどね。

【カップ麺】サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめん 焼そば

2014-05-11 17:29:53 | 食べる
サッポロ一番の塩ラーメンを焼そばにしてしまった一品です。


504kcal

ラーメンの焼そばとはこれいかに?という感じですね。
作り方は結構細かく、というか最後の所だけ、
特製調味だれ、特製スパイスの順によく混ぜて入れることと書いてあります。
内ブタが、この線まであけるのところで、
ブレーキがかかるようになっているのが親切ですね。


小袋は3袋入っています。


最初に入れて混ぜることになる調味だれです。


その次に入れて混ぜる特製スパイスです。


最後にかける切り胡麻です。どこかで見たことある気が・・・


あらかじめ油揚げ麺に、かやくのキャベツ、
ニンジン、タマゴが入っています。


湯切りしました。キャベツと卵は大きくなった気がします。


調味だれを入れて混ぜます。
調味だれだけだと、ほとんど味は加わりませんでした。


特製スパイスを入れます。
どこかで見たことのある見た目と匂いがします。
というか、まんまサッポロ一番塩らーめんの粉末です。


混ぜました。
匂いは完全に塩ラーメンなのに、
焼そばの見た目というギャップがあります。


最後に切り胡麻をのせます。
ゴマの風味もいいですね。


調味だれの量が少ないのか、混ぜるまでに時間がかかったためか、
ちょっと麺がわさわさしてしまいました。

しかし、匂いと味はまんま塩らーめんしています。
おいしいです。感動。
もうちょっと汁気のある状態で食べると、
より塩らーめんっぽくて良いかもしれません。

でも、それなら普通の塩らーめん食べておけって言うことになりますね。

今日の歩き 140511

2014-05-11 15:23:42 | 歩く
歩数 25753歩
距離 26.4km
消費 1468kcal

今日は昨日と違って、朝から暖かかったです。
最初は一瞬肌寒いと思って上着来ていましたが、
歩いているということもあって暑くなったので、途中から脱いで歩きました。

そのうち、歩きの第二部に出ようとすると、
着替えが必要になるくらい暑くなってしまうんですね。
きっと。

【スナック菓子】グリコ プリッツ 米ぷりっ しょうゆ

2014-05-11 06:55:04 | 食べる
まるでおかきみたいな味わいという、米ぷりっです。


1袋 28.5g 144kcal
1箱 57g  288kcal

1箱は2袋入りです。


1袋には26本のプリッツが入っていました。


ほんのりと醤油のような匂いがします。


見た目は焼き目も、その裏も普通のプリッツです。



折ると、ちょっと抵抗感があるので堅い印象ですね。


実際に食べると、普通のプリッツより大分堅いです。
米粉が練り込まれるだけで、果たしてこれほど堅くなるのか、
という疑問はありますが、まるでおかきという言葉通りです。


そして、堅い分よく噛んで食べることになったのですが、
そうするとプレッツェルの甘みが出てくるので、
表面のしょうゆ味とのコントラストでよりおいしく感じました。
米ぷりっは、ぜひともシリーズ化して他の味も出て欲しいですね。