うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

現役大女将の天ぷら!「釜揚げうどん 大森」

2022-10-15 21:00:00 | └店でうどん♪備前エリア
先日、岡山の「おおもり」に行ったので、東備の「大森」にも行かねばなりません!
コロナ禍になってから控えていましたので久しぶりすぎです。
駐車場には5台、内これから飲食される方1名。
だとすれは待ちを覚悟せねばならないか。
コロナ対策で開けっ放し。店内に座れたというは奥の間も入ってるみたいです。
この日は9月だけど35℃の猛暑日だったので迷わす冷たいうどん。
入った時点で揚げ物の油の音がしてたので前客さんは天ざるだな!
メニューを見ると4年前と同価格。ありがたい。
レディースセットは次回にしてオイラも天ぷら♪

【食べたうどん→天ざるうどん】

厚みのあるきしめんって感じかな。欲張らす一本づつ。
口当たりは優しい。太いけど、とぅるんと喉を滑り降りていきます。
喉慣らしができたので天ぷらへ。
大葉・なんきん・ピーマン・なす・エビ・ちくわ
天ぷら担当は御年87歳の大女将。今も現役!元気に厨房に立たれているとのこと。
88歳米寿も元気で美味しいうどんお願いしまーす

<メニュー>
 

 

◇「釜揚げうどん 大森」一般店◇
 住所:和気郡和気町尺所32 
 電話:0869-93-1616
 営業:11:00~15:00 
 定休:日・祝日

「釜揚げうどん 大森」の過去ブログ
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コメント
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